湖北
安徽酒圈“怪象”，别看茅五剑名气大，但当地人常喝的却是这4款
安徽一直在酒圈都有着较高地位，昔日是可以和四川比肩的酿酒大省，只是如今这样的地位已经被贵州所取代。因为如今说起国内的白酒，都是以茅台、五粮液，剑南春为首，而安徽的古井贡酒虽然还是名酒，不过档次却没有茅五剑高。
虽然茅五剑是中国白酒的三座大山，但是在安徽当地，很多人并不买账，只有少数的有钱人会喝，所以到了安徽喝酒，你会发现，尽管茅五剑名气很大，但当地人常喝的是这4款小众酒。
①古井贡酒8
说到古井贡酒，大家都非常的熟悉，它经常在央视的各大综艺节目中出现，在国内颇有名气，除此之外，还是国家承认的名酒，品质口感自然不差，在浙江普通的宴请中出现的频率很高。
古井贡8的酿酒技艺沿袭了古老的酿酒法，以桃花曲为引，混合高粱、小麦、大米和糯米等粮食经过四季的轮回，终于酿成佳酿，酒体晶莹，酒香幽雅如兰，入口绵甜感十足，特别柔顺，喝完回味悠长。
②口子窖6年
这款酒产自安徽淮北，在上个世纪，曾十分的风靡，不过随着安徽白酒迎来转折，它退回本地， 以安徽本地为主要战场，在酿造的过程中，以菊花心曲为引进行固态发酵，整个酿酒过程都是以大蒸大回的工艺为主要标准。
酿酒时候选用上等的谷物原料酿酒，其酿酒的工艺选用的是浓香和酱香的酿酒精髓相结合，入口浓香馥郁，窖香、小麦香、焦香在口中相互交织，层层绽放，细细感受，还有一丝明显的水感，整体口感绵甜甘美，尾净味长，在安徽很多人都只认它。
③汉董大师酒（大雅）
根据安徽最新的白酒消费情况看，安徽人选购酒水多以中端的浓香酒为主，而排名第二的就是酱香酒，这款来自贵州的53度优质酱香酒，在新的一年中也备受关注，因为它上市多年一直保持百元左右的价位，几乎没有涨价，其次就是质量，十分的稳定。
也正是因为如此，它才成为安徽酱香酒爱好者唯一不变的选择，其酒厂存在时间比茅台还要早，从底蕴上来说一点也不差，加上难以复制的地理环境和微生物菌群，酿出的酒水品质自然好，其酿酒的原料在严格的把关下，只用淀粉含量丰富的糯红高梁，辅以坤沙工艺，赋予了这款酒浓郁幽雅的酱香，诱人的面包焙烤香，以及特殊的木棉花香，入口酒体醇厚细腻，丝滑柔顺，就像巧克力一样，喝完余香回味持久，很多人都说它一点也不像百元酱酒的品质。
④迎驾贡酒 洞藏6
作为安徽白酒中的老三，这几年来发展比较稳定，尤其是在推出了洞藏酒系列之后，在业内的口碑、名气都是直线上升，一度力压口子窖，在洞藏酒系列中，这款酒凭借性价比脱颖而出，成为安徽人的宴请的常客。
这款酒的独到之初在于酿酒方式和贮藏的环境，借鉴五粮液的工艺和原料比例酿酒，酿成之后到大别山里的山洞中贮藏，其酒体清澈，浓郁的窖香中带着独特的自然清新感 ，入口酒体清爽甘冽，绵柔醇和，喝一口令人神清气爽，用来宴请待客很有面子。
文章分享到这就结束了，关于安徽人请客用酒，你有什么看法，欢迎留言评论！
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