广东
分享至
今天去逛超市顺便就买几包盐。比较了一下发现，包装上只要带有“未添加抗结剂亚铁氰化钾”标识（图1）的食盐定价居然比没有这个标识的盐高出好几倍。
可是看这名字挺吓人的呀，氰化物可都是剧毒呀，怎么就加到食盐里了？原来亚铁氰化钾和氰化钾是两回事，亚铁氰化钾是低毒且符合国家标准的添加剂。但是为什么增加了这个添加剂就能便宜这么多呢？这就奇怪了，原来这个抗结剂的作用只是为了不让食盐结块，而且在特定情况下亚铁氰化钾是有可能分解出氰化钾的，这不是说含有亚铁氰化钾的食盐还是有风险的呀，这盐还敢吃吗？
网上对这方面也有很多解释，说这个是低毒没关系，正常使用不会分解出氰化物，日常使用剂量不致毒等等。可它明明就是有可能产生毒性，而且是氰化物呀。食盐是每天都会使用的，一年两年十年二十年这样累积，想想还不放心的。不知道就算了，既然知道这抗结剂是存在有毒风险的，我怎么也不买这个了。我宁愿吃没有抗结剂的高价盐了，结块也就让它结吧。
就为了不让食盐结块，居然就要在只值几块钱的食盐也增加这增加那的增加剂，也是让人懊恼呀。以后买东西，特别是吃的，真的要擦亮眼睛了。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
