“养肺猛将”不是萝卜，原来是它！每天喝一碗，快速止咳化痰

导语：“养肺猛将”不是萝卜，原来是它！每天喝一碗，快速止咳，化痰止咳

早春的天气也忽冷忽热，容易感冒，嗓子特别容易不舒服，如果这段时间不小心感冒的话可能咳嗽也会加重，再加上阳康后的后遗症，会出现久咳不愈的情况。

治疗咳嗽最重要的就是养肺，日常多喝水，多吃一些养肺的食物，俗话说“药疗不如食疗”，今天就给大家分享量养肺食谱，多喝润肺降燥、化痰止咳。

一、推荐食谱：莲藕炖排骨

莲藕具备润肺止咳的作用，且能够发挥清热凉血的功效对于支气管炎、肺部疾病等引发的咳嗽有一定的缓解作用。

1.先将排骨剁成小段，剁好后放入盆中，倒入温开水，将排骨表面的杂质和血水清洗干净，洗净后捞出控水，生姜切片备用。

2.锅内倒入适量的水，排骨凉水下锅，放入几片生姜去腥，水开后将表面的浮沫撇出，再焯3分钟，捞出控干水分。

3.锅内倒入适量的油，油热后下入几片生姜，炒出香味后下入排骨，中小火慢煎，将生姜两面煎至焦黄状态，倒入适量的开水，大火煮开后，再煮4分钟。

4.4分钟后，汤汁变得浓白，在排骨倒入砂锅内，如果汤太少的话，再次加入适量的开水，烧开后撇出浮沫，中小火炖40分钟。

5.准备适量的莲藕，削去外皮，清洗干净后切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块，全部切好后装入碗中备用。

6.40分钟后，将莲藕倒入砂锅内，小火慢炖30分钟，30分钟后倒入胡萝卜，再加入少许食盐调味，继续炖煮20分钟。

7.20分钟后，加入少许胡椒粉，再撒上葱花点缀一下，用勺子搅拌均匀，一道简单又好喝的莲藕片排骨汤就做好了，喜欢的点钟收藏试试吧！

二、推荐食谱：马蹄糕

马蹄又叫荸荠，是一个很好的药食同源的食物，有较高的营养价值，马蹄具有润肺止咳化痰的作用，对于肺热咳嗽有较好的治疗作用。

1.先将马蹄去皮清洗干净，放在案板上切碎备用。

2.准备200可马蹄粉，倒入600克清水搅拌均匀，使马蹄粉充分融化，搅拌均匀后再过筛一遍，过筛后的生粉浆备用。

3.锅内倒加入200可黄冰糖，再加入600克清水，大火烧开将黄冰糖煮至融化后，加入两勺生粉浆搅拌均匀，做成熟粉浆。

4.搅拌均匀后，将熟粉浆倒入生粉浆中，边倒边搅拌，搅拌均匀后，加入马蹄碎，搅拌均匀后，装进提前刷过油的盘子中。

5.蒸锅内倒入适量的水，水开后将马蹄浆放入锅内，蒸10分钟。

6.10分钟后，蒸好的马蹄糕彻底放凉后，放在案板上成小块，就可以食用了，吃不完可以放到冰箱冷藏，好吃又简单的马蹄糕就做好了，喜欢的快点试试吧！

结语：建议咳嗽人群多吃以上两种食谱，每隔几天吃一次，润肺降燥，止咳化痰。

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