立春将至，抓住孩子“长高黄金期”，常吃5种食物，孩子长得快

导语：立春将至，抓住孩子“长高黄金期”，常吃5种食物，孩子长得快

立春一到，意味着春天要来了，花草树木开始萌芽复苏，此时也是孩子长个子的黄金期，比其它三季长得快，家长要抓住了，助力孩子长大个儿。想要孩子个头高，一定要让孩子睡好、多运动，还要在饮食上多调节，为身体补充足够的营养，促进身高发育。

立春将至，抓住孩子长高黄金期，常吃5种食物，孩子长得快！快来看看下面几种食物，多给孩子吃，补钙补蛋白，孩子个子蹭蹭长。

一、鹌鹑蛋

推荐做法：糖醋鹌鹑蛋

准备一些新鲜鹌鹑蛋，放进盆内浸泡五分钟，泡过后逐个清洗干净。

洗净后放进锅内，加入适量清水，煮开后转小火，煮七八分钟，煮好了捞出用凉水浸泡。

凉下来后去掉外壳，再冲洗干净，处理好了沥干水分。

碗中放入盐、白糖、醋、生抽、番茄酱、淀粉、水搅拌均匀，调成糖醋汁。

锅内加油，烧热后转小火，倒入鹌鹑蛋炒一会儿，表面出现虎皮后盛出。

锅内倒入料汁，转大火翻炒，炒到起泡，这时倒入鹌鹑蛋翻炒，裹上酱汁后出锅，撒些熟白芝麻点缀。

二、鱼

推荐做法：番茄鱼片

用一条刺少的鱼，把鱼肉片下来，处理好后加入料酒、姜丝、盐、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制二十分钟。

番茄洗净去掉外皮，切成小块。大蒜拍碎待用。

锅内加油，烧热后放入大蒜爆香，再倒入番茄翻炒，炒软后放入番茄酱、生抽、蚝油翻炒均匀。

接着倒入开水，待煮开后转小火，放入鱼片煮到发白。盛出后撒点葱花食用。

三、虾

推荐做法：豌豆虾仁滑蛋

大虾去掉虾头、虾壳、虾线，冲洗后沥干水分，再放入料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

新鲜豌豆去掉外壳，剥好了冲洗干净待用。鸡蛋打进碗中，加一点点盐搅散待用。

锅内加水，煮开后倒入豌豆、盐，煮到豌豆熟透，煮好了捞出沥干水分。

另起锅加多一些油，烧热后放入虾仁，炒到变色。然后倒入蛋液等待一会儿，蛋液凝固后快速翻炒。

最后倒入豌豆翻炒几下，这道菜就做好了。

四、豆腐

推荐做法：香菇肉末豆腐

嫩豆腐冲洗一下，切成小块待用。猪肉剁成肉末待用。香菇丁、葱姜蒜末切好待用。

空碗中放入淀粉和水搅拌均匀，调成淀粉水待用。

锅内加油，烧热后倒入葱姜蒜爆香，再倒入肉末翻炒，炒到变色。

然后倒入香菇翻炒，炒到香菇变软，再加入生抽、蚝油翻炒均匀。

接着加水混合均匀，大火煮开，倒入豆腐块，继续大火煮几分钟。

待水分变少后，倒入淀粉水勾芡，调整到自己喜欢的浓度关火，出锅后撒点葱花点缀。

五、紫菜

推荐做法：紫菜炒鸡蛋

紫菜放进碗内，加入清水浸泡三五分钟，泡好后捞出，把水分挤掉，再切碎装进大碗里。

打入鸡蛋，放入葱花、盐充分搅拌均匀。

锅内加油，烧到七八成热，倒入紫菜蛋液，待鸡蛋大部分凝固后翻炒，炒成块盛出。

以上五种食物多给孩子吃，补钙补蛋白，个子蹭蹭长，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。