江苏
正月十三阎王忌，也是传说中的杨公十三忌，禁忌有很多，早看早懂！
时间过得真快，转眼间春节已经过完了，我们就要来到二月份，二月3号就是正月十三了，正月十三，是一个值得一说的日子，这一天因为离元宵节很近，元宵节又是我国的一个盛大的节日，过了元宵节，这个年才算过完了，所以很多地方的传统风俗，要开始上灯了，一直到正月十八才落灯，民间也有“十三、十四神看灯，十五、十六人看灯，十七、十八鬼看灯”之说。
而在我们农村，这一天的禁忌是非常多的，有人说这天是“阎王忌”，也有人说，这天是“杨公忌”，还有人说是杨公十三忌，具体到底是什么意思，流传下来有好几个版本，今天就给大家说说，这个杨公十三忌的说法，大家早看早懂。
传说赣州有一个名叫杨筠松的人，一生为平民造福，劫富济贫，深得百姓爱戴，但却得罪了很多歹徒，想要加害于他，他一生一共有十三次被人陷害，却因为他救人无数，福德深厚，都有惊无险，他的弟子们，就把他十三次被害的时间，定为杨公忌。另一个传说，正月十三是杨家老将杨老令公杨继业战死沙场的日子，人们认为这是一个大凶之日，还把正月十三定为“杨公忌”。还有一个传说是阎王爷有13个儿子，他与别人打赌，说就是每月死一个，一年也死不完”，结果被玉皇大帝知道了，每隔28天，收走他的一个儿子。结果不到一年，他的儿子都死了。人们就把阎王爷儿子去世的日子称为“阎王祭”。
这十三个日期，大家有必要知晓，它们分别是“正月十三、二月十 一、三月初九、四月初七、五月初 五、六月初三、七月初一、七月二十 九、八月二十七、九月二十五、十月 二十三、十一月二十一、十二月十九”。在我们农村，一年中这十三天诸事不宜，尤其是正月十三这一天，人们不走亲戚，不外出，不动土、不搬家，不出门，不办婚丧嫁娶等大事，总之这一天，平时不做的事情都不要去做，按部就班就好。很多地方还会用美食来化解，那么正月十三吃什么美食呢？这4种美食记得吃。
1，汤圆。
我们这里一般是正月十五吃汤圆，但是很多地方在正月十三上灯日这天，就要吃汤圆了，圆圆的汤圆，寓意着团团圆圆、圆圆满满、阖家团圆。人们吃完汤圆，就要开始滚龙灯，外面鞭炮齐鸣，热闹喜庆，能赶走一切牛鬼蛇神。
2，豆腐。
豆腐谐音“兜福”，有兜住福气财运来的寓意，有的地方还取“白菜豆腐保平安”的说法，所以这一天，人们会准备大量的豆腐，先用来祭祀祖先，完毕后进行豆腐大战，互掷豆腐，打豆腐仗，被扔到豆腐的人，寓意平安吉祥，家里五谷丰登，财运兴旺。
3，荠菜。
荠菜又名报春菜，鲜嫩可口、清香鲜美，它生长在菜园里，小河边，田埂上，是农村一种常见的野菜，不仅好吃不要钱，还有迎春吉祥的寓意。同时，荠菜与聚财谐音，有吉祥如意的象征，吃荠菜可以凝聚财气，赶走霉运。
4，圣虫。
圣虫可不是真正的虫子，而是一种用面制作成动物的面食，做圣虫必须要做一对，有公有母。圣虫的“圣”和“剩”谐音，寓意五谷丰登、年年有余，做好的圣虫，会在正月十五这天摆上供桌，以此来祈愿家里和顺美满，这一年的庄稼丰收，粮食满仓。吃圣虫寓意给家庭带来财运和福气。
关于杨公十三忌的禁忌与化解方法，就分享到这里，朋友们，你们老家有这样的禁忌吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
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