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4个重庆人来广东玩,在小巷里吃了一桌菜,结账时确认3遍不敢相信

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导语:4个重庆人来广东玩,在小巷里吃了一桌菜,结账时确认3遍不敢相信

现在是旅游的高峰期,很多冷地区的人要去暖和的地方温暖一下,南方人又跑到北方去看雪,玩得不亦乐乎。重庆是一个南方城市,但是这边还是比较冷,冬天基本抗,所以一家四口就待不住了,知道广东天气好,就跑到广东来玩。

这是一家四口,父母都四十几岁了,两个孩子也都十几二十岁,正是能吃的时候,基本上每一顿都要吃四五百元,母亲程女士表示半大小子吃穷老子,真是心疼不已啊。这一天他们慕名来到顺德的一家茶楼,这是一家始建于1983年的街坊茶楼,也是当地人从小吃到大的一家店,大儿子从网上看到这家店的味道不错,所以四个人就赶来试一试。

这家店在一个小巷子里,不是跟着导航根本找不到,四层楼的自建房,一楼是门面,二三楼吃饭,四楼是自己住的地方。看着宽敞,其实比较老旧,关键是停车位好,只能沿着路边停。没有扫码点餐也没有菜单,店员会拿着大蒸笼出来,你看中什么点什么,即拿即吃就可以了。阿姨捧着蒸笼,里面可能是菜也可能是一碗饭,不知道价格,按照碟数来计算就可以了。

他们家最受欢迎的就是这个排骨饭,可以说是每桌必点,排骨特别新鲜,盖在米饭上大概有八九块,肉汁渗透到下面的米饭里,米饭夹杂着肉香味,吃起来粒粒分明又肉香味十足。排骨的口感很嫩滑,一小碗刚好够一个人吃,人多的话可以多点几碗。

他们家的排骨吃得出不是冷鲜排骨,因为没有放太多调料,腌制得也很入味,米饭是有油性的粳米,还加了猪油,香味很足,价格也很实惠,9元一碗就能吃饱,要知道现在排骨都要二三十元一斤,而9元的排骨饭居然这么多肉,真的还是太实惠了。

程女士喜欢这个排骨饭,还喜欢他们家的蔬菜,15元一碟很脆爽,是广东人爱吃的菜心,特别地新鲜,翠绿又甘甜,而且每一根菜心都很大一条,姜蒜和酱油的味道也恰到好处,每一口都鲜嫩多汁,让人吃不腻。

孩子们则喜欢吃这些广式蒸菜,什么黑椒肠头、排骨、凤爪、腊肠、烧麦,品种太多根本吃不过来,点了满满一桌子,干蒸烧麦里面的肉丸很大一颗,而且肉质鲜嫩而Q弹,凤爪蒸得软糯,一抿就脱骨。牛肉丸也是又香又浓,有一股陈皮香味,个头大而且很清爽,一大颗吃下去也不会腻。

他们家都是小份菜,这样可以多吃几个口味,四个人吃到尽兴,最后才花了198元,这个价格真的是太实惠了,怪不得程女士结账时确认了三遍都不敢相信,这样的平价茶楼,你喜欢吗?欢迎在评论区分享讨论!

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