古人为何都不吃猫肉？李时珍早已在《本草纲目》中给出答案

说到饮食，古今中外怕是没有哪个国家会有中国人会倒腾。在民以食为天观念的影响下，我们的饮食文化发展很久了，传说中的神农氏更是挨个挨个品尝百草，帮助我们确定哪些东西是可以吃的，哪些东西是不可能吃的，而哪些原本不可以吃的在经历过特殊加工后又变成能吃的了……总之，发展至今，从天上飞的地上游的地上跑的，我们都有一套饮食方法，就算不能烹饪，还可以用作医药，用作生产。

但有个很奇怪的现象，我们面对一些外来的入侵物种时，往往都会想到这个东西能不能吃，应该怎么吃，可是猫这个在中华大地生活了上千年的物种，至今却好似都没听到什么烹饪方面的说法。古人为什么不吃猫肉？是猫和人之间发生了什么故事么？其实这个问题，李时珍早在《本草纲目》里就给过答案了。

古人真的不吃猫肉么

猫咪在中华大地上已经有上千年的历史了。有关猫的最早记载可以追溯到《诗经》《礼记》等先秦文献，足见它并不是近些年才有的。而生活在中华本土，最原始的猫咪品种就是狸花猫，著名的狸猫换太子讲的就是狸花猫和人类间发生的故事，可以看出，宋朝的时候，猫咪就早已进入寻常百姓家了。

百姓们为什么要养猫？其实和现在养猫的用途差不多。农民们有了收成，在保存食物的时候需要借助猫咪这个体型较小而行动十分灵敏的物种，来帮助人类捕捉藏在角落里的破坏者——老鼠。而家境优渥的人家则是看中了猫咪的课外外形，养做宠物作为寻常玩耍、嬉戏使用。

所以我们会看到很多唐朝的仕女图里，总能看见一些猫咪的踪迹，而且那个时候的猫咪就已经有了很多品种了。与此同时，我们也能看到一些狗的踪迹，那么问题来了，既然猫猫狗狗都已经很早就进入了人类生活，成为了我们的伙伴，那为什么古往今来吃狗肉的记载我们始终都能看到，有关猫肉的说法却没有呢？是古代真的没人尝试吃猫肉么？

不吃猫肉的说法其实是站不住脚的，因为既然有第一个吃螃蟹的人，自然也会有第一个吃蜘蛛的人。按照中医里面一切皆可入药的说法，猫咪的食用价值和医用价值肯定也是有人研究过的。但为什么日常生活里我们确实感觉没有听到什么吃猫肉的说法呢？其实这主要有三点原因。

不吃猫肉的原因

猫肉能不能吃，古人其实早就研究过了，甚至研究了猫肉的相关价值。尤其是在医书里，猫肉被记载了具有补气疏风、通经络、散淤结等功效，这些功效对于普通人而言十分实用，毕竟气血不足、气虚，以及风湿劳累、疼痛等时大众常见的病症，按照猫肉的这个功效，普通人应该非常需要，并能发展出一套相关的产业才对。可事实却并非如此。

究其原因主要包含了三点：

首先，猫肉虽然药用效果不错，但是猫在古代一直都是邪恶的化身。很多有关怪力乱神的传说里，猫都是作为不好的那一面而出现的。比如猫会招邪，走夜路遇到猫咪从面前跨越而过寓意不好等。所以在民间，猫常被看作通灵的存在，即便是猫咪死了，也要被挂在当地最高的那棵树的树梢上，让它更好的沟通天地。

这样的风俗在不同地方略有差异，但总体都是从猫咪通灵这一点散发开来的。而这么一个通灵的存在，人们也自然会产生敬畏，自然也就不敢吃它的肉。

其次，猫咪确实太萌了，在日常生活里，很多豢养猫咪的人常常会被猫咪引得十分溺爱，想给它最好的东西，自然也不忍心伤害它。而寻常人家又会考虑到猫咪抓老鼠有功，一般不到了山穷水尽，也不会打猫肉的主意。

最后，有人确实尝试过吃猫肉，但是不好吃。李时珍就在《本草纲目》里明确记载了猫肉的味道是又咸又酸，十分难吃。而且他还在后面加了一句评语，那就是猫肉不好吃，所以没有被纳入食谱，世上吃猫肉的人也少。而李时珍在历史上的影响力大家也都知道，经过他的这个评语，吃猫肉的人也就更少了。

养宠物的特殊意义

基于如上三点，人们不吃猫肉的原因也就明了了。但事实上，就算是从药用价值来考虑，猫肉也不是能随便吃的。比如猫咪虽然可以疏通经络、补充气血，但是患有风湿和体虚症状的人又不能直接吃猫肉，因为猫肉很容易带来并发症，没有经过特殊处理的话，普通人直接使用了不但不能发挥出它的价值，还会让自己的病更加严重，重则中毒。孕妇等特殊人情就更不适合吃猫肉了。

看来猫肉就和猫咪的性格一样，十分古怪、难以应付，一旦处理不当就可能遭到反噬。也怪不得民间传说中猫总是和邪恶挂钩了。

当然，如今我们的生活水平越来越好了，大家也不缺吃食了。以前的人会尝试各种吃食就是因为不够吃，而农业上的内容都是靠天吃饭，一旦发生天灾人祸，人相食的惨剧都会上演，连生产瓷器的观音土也会被人吃下，更何况各种动植物。中华大地能有这么广泛的食谱发展出来，其实也是一种人在自然中博取生存空间的一种体现。

如今科学技术的发展让我们靠天吃饭的情况得到了极大改善，而且杂交品种的出现，极大提高了粮食产量，我们也不必再去尝试那些稀奇古怪的物种的吃法了。猫猫狗狗也更能回归宠物本身，在城市里作为我们生活上的伙伴，在农村里发挥它们看门、防盗、抓老鼠的职责，与人类实现和谐共处。这也是新时代养宠物的重要意义——陪伴。

这也是人与自然更和谐共处的一种体现。

总结

时代变了，人与宠物之间的关系也变了，我们其实也不必探讨猫咪等宠物在我们生活中究竟扮演怎样的角色，在你伤心的时候、孤独的时候，有这么一个毛孩子亲昵的上来贴贴抱抱，治愈效果确实是无以复加的。好好享受身边那些治愈的力量就够了，毕竟，我们生活的已经不是那个缺少吃食的时代了。无论是宠物还是野生动物，都可以尽量好好保护着，让人与动物和谐共生。

图片来自网络，如有侵权，联系删除！