上海
0糖0脂0卡、草本清香、自然回甘，是消费者对一瓶健康茶饮的基本要求。而坐落于金山区枫泾镇的上海蔡同德堂中药制药厂最近做出了一款“柒萃饮”。
“‘柒萃饮’配方灵感来自东汉医圣张仲景的‘三根汤’。我们与上海中医药大学方剂室合作，优化了功效与口感，制作成便携包装，使之更适合当代人的口味和饮用习惯。”上海蔡同德堂中药制药厂负责人刘余敏告诉记者。
无香精、无代糖、无防腐剂，清润甘甜的口感，完全来自植物材料本身。白茅根性味甘寒，清热利尿。葛根味甘性辛平，有解肌退热生津功效。芦根味甘性寒，清热养阴。三味材料配伍煎汤后，可用于伤寒等症。因为组方简单、汤剂自带淡淡的甘甜，经历1700多年的实用检验，“三根汤”成为了经典名方。上海中医药大学方剂室经过严格的药理分析后，以初始“三根汤”三味材料为基础，增加了玉竹、蒲公英、甘草、罗汉果四味材料，调配出了一款真正“古方今用”“药食同源”的功能性健康茶饮。
一直以来，蔡同德堂致力于用现代科技点亮中医智慧之光，让传统古方焕发新生。作为创立于1882年的百年民族品牌，蔡同德堂制药在传承传统中医药文化的同时，积极开启中医药的现代工业化之路。2017年，上海蔡同德堂中药制药厂有限公司搬迁至金山区枫泾镇。2019年，新厂完成GMP恢复生产转移注册并启动胶囊剂生产线，后续连续恢复了片剂、颗粒剂的恢复生产现场注册核查。今年1月，完成国家两化融合管理体系建设，并于8月底通过认证。
3万平方米的厂区内，中药原材经过各道自动化工序，被制作成中成药片剂、颗粒剂、糖浆剂、和胶囊剂，从硬件条件和技术手段上实现了中医药的现代工业化。与此同时，上海蔡同德堂制药早在2019年就开始探索串联起区域内的中医药资源，搭建“产学研用”一体化平台，并和医院、研究所开展优势品种筛选进行商业化转换。以企业为纽带，多领域联手，共同发掘中国传统文化中的宝藏。
今年7月，国家中医药管理局办公室等相关部门推进古代经典名方关键信息考证研究工作，并制定了包含25首方剂的关键信息表，向社会公开征求意见。上海蔡同德堂制药与上海中医药大学共同合作，开展麦门冬汤、温胆汤方剂等治疗心血管、消化道等常见疾病的药学研究工作，将传统汤剂制作成了颗粒剂。
撰稿 | 范黎平
编辑 | 程佳域
责编 | 潘婷
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