四川
“重庆老火锅，
就是要够辣够味够有料”
泸州新开重庆老火锅-“十七门”
想要寻一口爽辣的重庆味，不用去重庆，蓝田这家新开的十七门重庆老火锅就可以满足你！
深色装修底色+镜面设计，将创意感展现得淋漓尽致，搭配窗外的景色，涮火锅的氛围感立刻就拿捏住了。
# 02————
一口鸳鸯锅，半份麻辣半份酸爽~
火锅的灵魂就源于一锅戳中心意的锅底。十七门重庆老火锅的锅底多样。
香辣沸腾的牛油锅自不可少，搭配酸爽开胃的番茄锅，一半火辣一半清爽~
开涮之前小尝一下他们家的特色烤牛肉串，超赞！在火锅店撸串的体验，可不多得。
# 03————
超多特色菜品，“鲜货”当道！
● 冷锅下的鲜鸭血，打头阵 ●
吃重庆火锅，团子偏爱冷锅鸭血，伴随着沸腾的热浪，鸭血的鲜嫩和汤底的火辣融合，一口下去，嫩滑爆汁！
● 够新鲜！现切吊龙&现切牦牛肉 ●
吃火锅怎么能少得了现切牛肉，十七门的现切吊龙和现切牦牛肉团子都为大家尝试过了。
同样纹理分明的两种牛肉，吊龙更偏好鲜嫩，而牦牛肉在鲜嫩的基础上更多了一分嚼劲。
只需在锅底里涮烫几秒，牛肉裹挟着汤汁入口，赞！
● 嫩牛肉，整盘下锅才够爽 ●
嫩牛肉也是很多肉吃火锅的心头好，直接整盘下锅煮，滑嫩的口感吃不腻~
● 火锅招牌，鲜鸭肠 ●
鲜鸭肠也是一道实打实的招牌菜，每一根都处理得干干净净。
下锅的瞬间，沸腾的锅底让鸭肠迅速卷曲，成就了鸭肠特有的爽脆。
● 大刀腰片，对厨师技术的考验 ●
又薄又大片的大刀腰片是对火锅店厨师的技术考验，只有厚薄适中才能迅速将鲜味锁住同时保持更好的咀嚼感。
蘸上自己喜欢的油碟，味道进一步升华，喜欢这道菜的小伙伴，别错过哟~
● 脆爽爆汁，千层肚 ●
千层肚的风味团子也不能让你们错失，丢进红汤涮烫，入口鲜爽可口，脆爽爆汁~
● 海鲜也能涮火锅，鱿鱼须安排 ●
喜欢涮海鲜的小伙伴也别担心，统统安排！团子特别挑选的鱿鱼须也没有让我失望，经过汤底洗礼，风味更甚~
话不多说
赶紧来涮火锅吧~
商家地址：泸州市江阳区蓝安路一段214号（十七门重庆老火锅）
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