广东
机体的营养状况与免疫系统的强弱密切相关，在各种营养物质中，蛋白质、氨基酸与机体免疫系统的关系尤为密切。
尤其对恶性肿瘤患者来说，基础免疫力相对低下、抵抗力较差，补充蛋白质营养更具特殊意义，充足的蛋白质营养补充有助于恶性肿瘤患者对自身免疫系统的维持和稳定。
尤其在防疫期间，免疫力的提升对肿瘤患者而言，更是至关重要，可以更好地抵御病魔的汹涌来袭。
肿瘤患者可以服用蛋白粉吗？
在《恶性肿瘤患者膳食营养处方专家共识》中，对恶性肿瘤患者每日所需摄入的蛋白质含量有明确的指导：患者每日所需蛋白质约为体重的0.0015倍，即每公斤体重需摄入约1.5g蛋白质。如果每天平均摄入肉1两、鸡蛋1个、鱼1两、大豆半两、牛奶300克，就能保证一个成年人身体所需的优质蛋白质的数量。
恶性肿瘤患者体内的癌细胞因需要维持生长和侵袭，需要耗费巨大的能量，相较于健康人，恶性肿瘤患者在静息状态下的能量消耗会高于普通人群。且恶性肿瘤患者相较于普通人，体内分解蛋白质更快，合成更慢，大多数患者都会出现不同程度的营养不良。
因此，优质蛋白的补充对肿瘤患者的机体至关重要，对提高患者的手术耐受力也是大有裨益。
当患者机体得不到及时补充时，患者呼吸、消化、代谢、运动等功能都会严重受损，加重病情。当膳食中优质蛋白补充不足时，肿瘤患者就需要服用蛋白粉，及时补充蛋白质。
服用蛋白粉应注意这5个事项
蛋白质虽然不是药品，但作为一种特殊的医用食品制剂，还需注意服用的剂量，应当注意在膳食摄入不足时才予以补充，因此需要在医师的指导下，结合患者的饮食情况和病情加以调整。
① 需注意蛋白粉的禁用人群
·对蛋白粉成分过敏者。
·胃肠功能不允许，胃肠功能衰竭，处于禁食状态的患者。
·急性胰腺炎患者。
·肾功能不全患者（如果已经有肾脏损害，就要少用或者避免食用）。
·肝硬化、肝性脑病患者。
·高位肠瘘患者。
·重度创伤、烧伤、感染等处于急性分解期的患者。
②选择蛋白粉以优质蛋白质来源为宜
对于从饮食中获取蛋白质不足的肿瘤病友来说，为了尽可能地减少肌肉流失，在考虑额外补充蛋白粉时，选择动物来源的蛋白粉更为理想。
肿瘤病友在日常选择乳清蛋白粉时，首先看配料表，配料表所含有的成分越少越好。其次看营养成分表，关注每100g蛋白质含量，蛋白质含量越高越好。分离乳清蛋白更适合肿瘤病友。当然，如果有牛奶蛋白过敏史，胃肠道不太好，经济条件允许的情况下可以选择水解乳清蛋白粉。
大豆类蛋白具有动物蛋白所未具有的降胆固醇的作用，但需注意的是大豆含有甲状腺肿大因子，会导致甲状腺功能异常患者甲状腺肿大。
不建议应用胶原蛋白等非优质蛋白质作为低蛋白血症时的膳食补充。
③不宜空腹服用
蛋白质在空腹服用时会导致对胃肠道的负担加重，容易出现消化不良，蛋白质被分解后，还会产生大量的含氮废物，增加肝脏和肾脏的负担，且合成代谢时并不占优势，会被作为一般的“产热食品”消耗掉，造成一定的浪费。
④不要与酸性食物一起食用
与酸性食物一起食用会形成凝块，影响消化。
⑤ 不要随意添加调味
蛋白粉不要加入咖啡、茶中一起食用，以免这些饮料中的物质对蛋白质造成破坏，影响吸收，甚至产生其他的化学反应，反而对身体造成损害。
若是感到蛋白粉口味不佳，可少量搭配蜂蜜一起食用。
最后，优质蛋白的补充应以膳食补充为先，均衡饮食才是营养来源的主要途径，切勿本末倒置。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
