15首诗词中的围炉煮茶：寒天雪地里，也要活得热气腾腾

心如素简，静数流年，

人间有味，最是清欢。

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春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。

仲冬渐至，天地皆寒，北风凛冽，万物萧条。

围炉，煮茶，写诗，联话，是古人的风雅之事，

更是今人充满仪式感的温暖与美好。

当炉火升腾，一切的寒冷与荒凉都化为虚无，

晴窗待雪，围炉而坐，满室生温，心有清欢。

15首诗词，感受古人诗词中围炉煮茶的暖意与雅情。

1、宋·杜耒《寒夜》

寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月，才有梅花便不同。

寒冷的冬夜，有客来访，一杯热茶足以替代美酒。

与朋友围坐炉前，竹篾套着火炉，炉中炭火刚红，壶中热水沸腾。

清冷的月光和平时一样，在窗前朗照，仿佛微微带着寒意，

而屋内以茶代酒的两人，看着窗边绽放的梅花，心中温暖如春。

2、宋·陆游《雪后煎茶》

雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。 一毫无复关心事，不枉人间住百年。

大雪过后，清冽甘甜的雪水涨起了井泉。

带着烹茶的小炉灶，就地开始煎茶、烹茶。

一杯清茶饮入喉，世间再无一丝一毫能让我关心的俗事。

静听水沸汩汩，静赏茶香袅袅，热气升腾间，静享闲暇，

这一分，这一秒，也不枉我在人间百年奔波劳碌。

3、清·黄文仪《冬景》

夜夜烹茶煮雪冰，今霄霁色十分澄。 山窗坐落三更月，炉焰犹然煖气蒸。

夜夜落雪不止，每晚取清冽的白雪与冰水煮茶。

今晚雪终于停了，天地之间，月色与雪色间一片澄净。

隐居于山中，窗外三更时分的月亮清明，仿佛超然世外，

炉子中的火焰升腾，热气弥漫开来，整个房间都暖融融的。

4、宋·于石《净居院遇雪》

梦回寒月吐层崖，汤响松风听煮茶。 倚树恐惊残雪堕，起来不敢嗅梅花。

从梦中醒来，清冷的月光从层层山崖间喷吐而出。

炉上的水壶，茶汤已经沸腾，响声宛如松林间的风声。

倚靠着树，安静地坐着，这万籁俱寂的夜晚，

只怕惊落了枝头的残雪，只恐惊醒了安睡的梅花。

5、明·任环《烹茗》

扫雪撼庭梅，烹茶折槛竹。 清生腋底风，香润林间屋。

摇晃院中的梅树，扫下花间雪，收进瓮中，

折断门外的枯竹，燃烧竹枝，煮一壶清茶。

一杯清茶，温润咽喉，宛如清气习习，仿佛腋下生风，

茶香袅袅，沁人心脾，香满林间小屋，忘却世间烦扰。

6、明·朱有燉《和白香山何处难忘酒》

何处难忘酒，寒窗一局棋。 新篘开竹叶，老树发梅枝。 拨火煨霜芋，围炉咏雪诗。 此时无一盏，虚度小春时。

篘【chōu】，一种竹制的器具。

仲冬寒日，在窗边悠闲自在地下一局棋。

新制的酒器还带着青翠的竹叶，老树上顽强地开出新发的梅花。

拨动炭火，煨熟霜后香甜的芋头，围着火炉，挥毫写一首咏雪的小诗。

这安闲清淡的日子，即使没有酒，但有茶有芋有诗，宛如暖春。

7、宋·金朋说《冬日幽居》

炉煨榾柮雪煎茶，松竹环居耐岁华。 窗外玉梅疏弄影，助人诗兴两三花。

一个大雪纷飞的日子，一个热气腾腾的炉子，

一盏清清淡淡的香茗，一份忘却世事的闲心。

炉子内燃着耐烧的树根疙瘩，烹雪煎茶，自有一段风雅。

屋外种满松竹，梅树枝叶稀疏，几朵梅花初绽，引动诗兴。

8、元·白朴《得胜乐·冬》

密布云，初交腊。 偏宜去扫雪烹茶，羊羔酒添价。 胆瓶内温水浸梅花。

浓云密布，风吹人面，腊月之初，天气深寒。

此时应该做什么呢？

去松间梅上扫雪，留待来年烹茶。

回家的路上买一壶羊羔美酒，

折几支梅花，在胆瓶里用温水浸养。

9、宋·范成大《雪寒围炉小集》

席帘纸阁护香浓，说有谈空爱烛红。 高飣膻根浇杏酪，旋融雪汁煮松风。 康年气象冬三白，浮世功名酒一中。 无事闭门渠易得，何人蹑屐响墙东。

竹席为帘，糊纸于壁，熏香的芳氲经久不散，

高迭的羊肉淋上杏酪，堆满盘中，人人举盏共饮。

取新雪半壶，在炉火上慢慢消融，茶色如松风清冽，

与知己好友谈天说地，忘却功名浮华，任蜡烛燃烧，夜已深沉。

10、宋·李至《节假之中风气又作仅将伏枕固难登门更献五章》

出门何所适，门外雪如花。 不是居兰省，应须在酒家。 炉灰香爆栗，庭叶碎烹茶。 欲访山阴戴，孤舟去路赊。

大雪风飞，如同落花缤纷，是宅在家中，还是出门访友？

家中火炉中煨着的栗子，正散发着甜蜜的香气，

扫一扫庭中细碎的枯叶，烹一壶热腾腾的清茶。

想出门访我的知己好友，却被风雪阻路，躺回了床上。

12、宋·方逢振《风潭精舍月夜偶成》

茅屋三间一坞云，此窝真足养吾神。 不知逐鹿断蛇手，但见落花啼鸟春。 石几梅瓶添水活，地炉茶鼎煮泉新。 古今天地何穷尽，愧我其间作散人。

三间茅屋，一坞白云，养足澹然精神。

不关心那些逐鹿天下、斩蛇起义之类的手段，

一日日看着落花，听着鸟鸣，读过一个个春天。

石几上梅瓶里，插着几支幽香的梅花，

地炉的茶鼎里，清泉甘冽，煮一壶新茶。

13、明·雪浪法师《冶父山居》

风雨杳无人至，开门静里生涯。 诗字蒲团经卷，烧香汲水烹茶。

风雨交加，偏僻的家中无人来访，

安静的房间里，一个人悠闲度日。

读诗写字，坐在蒲团上诵读经卷，

焚三柱清香，汲一桶井水，煮一壶清茶。

14、宋·方回《上南行十二首》

充官逃世名，居此深谷中。 谷深夜更深，剧谈滋无穷。 照壁书灯青，煨炉茶火红。 门外晓鸡鸣，天地号霜风。

隐居在深山之中，夜色深沉，与好友闲聊，滋味无穷。

青色的光晕倒映在墙壁上，炉子上煨着水壶，炭火红火。

温暖的房间里，有茶有书有朋友，其乐无穷，

门外天色将明，公鸡啼鸣，寒风呼啸怒号。

15、宋·翁森《四时读书乐·其四》

木落水尽千崖枯，迥然吾亦见真吾。 坐对韦编灯动壁，高歌夜半雪压庐。 地炉茶鼎烹活火，一清足称读书者。 读书之乐何处寻，数点梅花天地心。

下雪天的夜晚，围炉读书，是一个人的浪漫。

灯火摇曳，映在墙上，墙壁好像也在跟着晃动，

地上的火炉里，炭在燃烧，锅里正在煮着茶，

一个人在闲读诗书，读到乐处，高声诵读，兴味无穷。

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