甘肃
新甘肃·每日甘肃网通讯员 唐亚春
近日，走进康县阳坝镇，清新的空气中弥漫着丰收的忙碌气息。在梅园茶业有限责任公司的天麻加工车间里，一筐筐鲜天麻经过分级、清洗、蒸煮、无菌真空包装后变成一袋袋即食保鲜天麻。车间里工人们手法娴熟，机器有节奏地瓮声作响，一派忙碌的景象。
车间里装筐的新鲜天麻
“今年已经收购当地的鲜天麻600多吨，加工保鲜天麻20多吨，只要农户想卖，我就买，有多少收多少。这个保鲜即食天麻有八个月的保质期，销路不错。”公司总经理邵登明告诉笔者。
阳坝镇得天独厚的地理环境非常适宜天麻生长，天麻也是阳坝镇重点特色产业之一。近年来，经过推广引导、技术指导和经验积累，育种、栽培技术逐渐成熟，在阳坝镇已经形成了户户种植天麻的产业布局。天麻已经成了阳坝镇的一张靓丽“名片”，也成了众多村民增收致富的“金钥匙”。
农民采挖出来的天麻
“今年我种植了1000斤左右的乌红杂交天麻种子，虽然天气干旱，但是种子的抗旱能力还可以，预计产量能达到20000斤左右。同时，还发展天麻育种面积4000多平方米，投资了40多万元，预计明年收入能达60多万元。”康县重生种植农民专业合作社负责人李辉的喜悦之情溢于言表。
对天麻进行深加工
“一窝天麻一罐银”。小小天麻，已然成为鼓起村民“钱袋子”的“金疙瘩”，也是群众持久增收的一项主导产业，但如何持续做强做优做精天麻产业，为乡村振兴加码赋能？阳坝镇党委书记王贵强胸有成竹。“去年以来，我们一直在延伸天麻产业链、提高附加值上做文章。在保持企业的原有加工方式和加工规模上，鼓励、支持、引导辖区内的企业进行深加工和精加工，同时结合旅游、康养产业，开发天麻宴、天麻即食食品等。等明年春暖花开，来阳坝的游客不仅能欣赏美景，还能吃到独具阳坝特色天麻宴。”
如今，阳坝镇今年种植的2986亩、约7500吨鲜天麻基本实现了种植-加工-销售一条龙，已有加工企业20多家，所加工保鲜即食天麻、无硫干天麻、天麻片畅销全国各地。现挖天麻不仅能得到及时加工与销售，还能加工成系列产品常年供应，满足不同客户的需求。天麻产业链的延伸，让村民在家门口吃上“产业饭”。
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