山东
遇见美食遇见你
陆一 · 我说故事你来听
①
老板，来一份酒糟兔，一瓶酿米酒！老赵的声音并不洪亮，但我听得真切！血色的残阳映着血色的酒糟兔，混着浓郁的香，我想起了三变！
每次看到三变，几乎都是这样的场景。最后一次在洋河小铺里看到他时，坐她对面的是一位少妇，一身名牌，卷发浓妆，身材火爆。
②
三变是洋河桥边老赵家的孩子，洋河不大，把坛城分成了两半。三变被洋河水润洗了十五年后，长成了一个翩翩美少年。当年，三变以全县第三的成绩考入坛城一中，178的身高，黑风衣，皓齿明眸，三缕发丝总是飘逸在自带眼线效果的眼前，远观近玩，都如同漫画里走出来的男孩。三变还留着林志颖的头发，跳郭富城的劲舞，唱张学友的歌，弹丁武的吉他，简直无所不能。自然也成了风靡校园的一道特别风景。
③
老赵是坛城一中的一名水电工，闲暇时酿点米酒，跟老婆在校门口右手边二十米的一处门面开一家小餐馆，招牌菜就是酒糟兔，醇香味透，细腻丰腴，让人一看就像亲近，如同他们家三变一般。餐馆每天都聚集了很多女同学。晚上八九点钟的时候，老赵总会在饭馆门口支起一张小桌子，摆上两把小板凳，一盘喷香的酒糟兔，一瓶酿米酒，昏黄的灯光把老赵的身影拉得很长。守到结束晚自习走出校门的三变，远远的，就喊：儿子，来，陪爸喝一杯！不一会正好有新来的老师经过，笑着问：老赵，三变是你儿子？是啊，我儿子！老赵的眼睛眯成了一条缝。
④
转眼三变高二了，小饭馆生意依旧火爆，老赵依旧会在八九点钟喝自酿米酒配酒糟兔。只是，支起的两人小桌已移到了室内，鲜少再有三变的陪同。有一次，老赵在红星酒吧门口蹲到深夜两点，才把醉醺醺的三变扛回家。高二那个暑假，三变到红星酒吧驻唱，瞬间在小县城的“文娱界”串红，校园里很难再见三变的身影。偶在小餐馆里撞见他，大都形单影只，只吃酒糟兔配酿米酒。
⑤
高三还剩最后一个学期，三变离开了坛城，据说是跟一个叫赵丽的女人走的。赵丽从深圳来，那晚在红星酒吧打赏了三变10000元现金，三变行李都没带，就上了她的路虎，直达深圳。赵丽大三变一轮，14年从失足少女干到丽星娱乐的女总，见过大风浪，遇过各种人！三变就是他梦中男人的样子，她把三变养了起来。三变啥都不用干，住深圳中心城150平米的豪华商品房，每月花天酒地，还有两万零花！
⑥
08年冬天，三变在寒风凛冽的小年廿三跳入了洋河。老赵捞起他时，自己浑身湿透，几乎丧命，灌下了一整瓶的酿米酒后，依然一脸死灰，双眼红透，如同洋河上血色的残阳！后来听说是三变在赵丽那沾上了毒品，想回家戒毒。那一晚毒瘾发作，老赵用一份酒糟兔和一瓶酿米酒帮他渡过了第一阶段的寒冷，让三变如同落入冰窟的身体渐渐回暖；可是，第二阶段的火热三变没忍住，如蚂蚁啃噬骨头，三变就一头扎进了洋河。年初三，老赵家门口停了辆路虎，三变受不了水深火热冰火两重天的煎熬，还是跟赵丽走了！那一晚残阳特别的红，老赵把小饭馆盘给了我，连同他拿手的招牌菜酒糟兔，我把它取名洋河饭馆。
⑦
10年冬，小年廿三。三变第一次来到了洋河饭馆，一人，黑风衣裹着消瘦的身体，有种不合时宜的空荡，长发被冬夜的冷风吹起，再不见皓齿明眸。他要了一分酒糟兔和一瓶酿米酒，酒喝一半，肉吃两块，对着洋河发着呆。
12年冬，小年廿三。三变又来到了洋河饭馆，光头山羊胡，眼眶深陷，怀里抱着一个小男孩。要了一份酒糟兔和一瓶酿米酒，酒喝完，肉全吃，对着夕阳在洋河中洒下的金光发了呆。
16年冬，小年廿三。这是我最后一次看到三变，他依然要了一份酒糟兔和一瓶酿米酒，对面坐着赵丽，一身名牌，卷发浓妆，身材火爆。
⑧
这次，是老赵自己来了，带着一个五六岁的小男孩，要了一份酒糟兔一瓶酿米酒。小男孩叫赵不变，据说是三变领养的，阿丽在半年前带回来给老赵。附上三变的一封信和80万元，心中片段大约是：爸妈，我走了！不变喜欢吃酒糟兔，经常带他吃，他就不会离开坛城，就不会走我的路，就不会照顾不了你们！
冷风吹起老赵空荡荡的的左衣袖，如同一年前吹着三变黑色大风衣里裹着的躯体。老赵的左臂是去年一次电路维修时失去的，那时他正在接一个来自深圳的电话，得知三变因过量吸食毒品窒息死亡。
不变大眼睛，脸蛋清秀，吃一口酒糟兔，说：好吃！爷爷！这味道跟爸爸做的一样！
残阳如血，映着不变的酒糟兔……
以上小故事，感谢“不做饭的**”提供，如同雷同，纯属巧合！陆一说味蕾故事继续征集中，如有好玩的经历、故事，愿意分享，都可发至邮箱：122312665@qq.com，故事入选，有福利哦。
酒糟兔
1. 姜片起锅，放兔肉爆香；
2. 放料酒、鱼露、糖，酒糟；
3. 加酱油、胡椒，放水煲开；
4. 兔肉放入瓦煲，煲熟。
我有 陆一说
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