辽宁
该如何去抵御炸鸡烤鸡带来的诱惑？
这注定是吃货们一直解不了的难题。
有异于那些名品的烤鸡烧鸡外，
滨城还是有不少的好吃的炸鸡烤鸡的
它们大都隐藏在大街小巷里。
趁着在棉服藏肉的日子，
抓紧时间多吃几口炸鸡，
轻松get油炸食品的快乐~
鸽中仙碳烤大公鸡
三八广场市场里开的碳烤大公鸡，不仅有大公鸡、鸽子、羊排、羊腿、鸡胗等等。
大公鸡，农村散养的，有五六斤重，个头还是很大的，外皮烤得酥酥香香的，里面的鸡肉还是细嫩多汁的。需要提前预订~
地址：中山区和阳街35楼5单元1-1号左侧
俏小红手撕麻椒鸡
整个鸡腹里塞满了花椒麻椒，还有两只凤爪深藏其中，凤爪与麻椒香料充分融合。手撕即食，金黄色的鸡皮泛着油光，从肚子中间撕开，爆出里面满满的料，鸡翅、鸡腿、鸡胸肉挨个撕下，与麻椒一起搅拌均匀。
外皮香脆可口，肉质鲜美劲道，饱满又嫩滑的肉丝纤维吸满汤汁，丝丝酥麻入味~
地址：中山区荣民街34号1-1
奉食居
每次经过就会被炸鸡飘出的浓郁香味，吸引得无法拔腿。
炸鸡分为整鸡、鸡排、鸡腿，还有鸡肝、豆腐卷。
炸鸡鸡皮酥脆咸香，鸡肉肉嫩味美，喷香可口，趁热吃，外焦里嫩 ，肉比较紧致，炸得也挺透，让人根本停不下来。什么都可就是有点咸，即买即食口感好。
地址：中山区青泥洼桥丰源大酒店对面
御凤楼•烤鸡
据说是起始于清道光年间的，挂着百年历史的招牌。烤鸡的那个陶罐很大很大的一只，站在店外都能闻见烤鸡的香气。
有整鸡、鸡腿、鸡全翅。选好了，会用油纸帮你包好。
店里还有一个提示，鸡肉里面黑黑的是秘制调料。鸡皮微微地酥脆，鸡肉多汁香嫩。还略有一种中药的药香味。
地址：中山区昆明街154号
泰丰炸鸡
烟台的老字号炸鸡，有30多年的历史了，被誉为“烟台炸鸡第一家”。门店不大，有炸整鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鸡脖、炸鸡爪。
油炸后的炸鸡依然保留了鸡肉的原汁肉香。炸鸡炸制的黄澄澄、金灿灿的，色泽很是诱人了，用手轻轻将鸡肉撕开，紧致的外皮下还包裹着柔嫩多汁的可口鸡肉。炸鸡的灵魂之处当然是炸大鸡腿！鸡腿的外皮十分薄脆，鸡肉厚实且汁水丰盈，满满的肉汁带着咸香。酥脆鲜香各种口感在嘴里争鸣，软嫩的肉质还带有些许韧劲。
鸡翅的外皮炸制得焦香酥脆，内里柔嫩多汁。炸鸡脖细细长长，一口下去也满嘴的肉肉，啃起来有滋有味。
地址：沙河口区长兴街175号中央大道对面
金鸡府
老字号炸鸡，还原小时候美式炸鸡的味道，鸡肉炸得肉嫩皮酥的。
炸鸡架，焦焦香香的，刷上辣椒油 撒上孜然和秘制干料，滋味十足。
炸鸡腿，外皮焦酥，肉质紧实，焦焦的鸡皮和肉质吃起来有韧劲，香味浓郁，鸡腿也入味。
他家的鸡皮作为招牌，油炸火候掌握得出神入化，炸好的鸡皮色泽金黄，变得香酥脆嫩，入口酥脆，满嘴鲜香。
地址：沙河口区五一路20号
曼谷烤鸡店
远远的就能闻到一股咸香的炸鸡香，就在路边，门头店。
有整鸡、鸡腿、鸡块、鸡架、鸡柳等等。鸡腿有炸的、有烤的，炸得鸡腿更香，外皮是脆脆的，撕开肉汁丰富。
鸡架、鸡脆骨，炸得香香的，撕吧撕吧撒上干料，滋味足，真香。还有炸鹌鹑呢~
地址：沙河口区华北路107号（刘家桥附近）
山姆——美式烤鸡
一直被称为”山姆C位”的美式烤鸡，听说山姆是用自家养的鸡烤出来的，就一个字形容，超级香！吃起来皮脆肉嫩，又多汁。
金黄灿然的色泽，令人垂涎欲滴的滑嫩鸡胸，烘制过后酥香的表皮裹挟着鲜嫩的鸡肉，撕开整鸡，诱人的香气喷薄而出，瞬间攻陷味蕾和嗅觉。这款物美价廉的“美式烤鸡”，常常需要“费力”才能买到。
地址：海达北街42号
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