入冬以后，家里老人还让喝酒吗？60岁酿酒师直言：牢记3点放心喝

一到冬天，关于让不让老人喝酒，成为不少家庭的烦心事。

不少老爷子觉得，冬天天冷，喝点酒可以暖和身体，对御寒很有帮助。而家里的子女和老伴，总觉得喝酒不好，因此两边矛盾不小。

总之，公说公有理婆说婆有理，一直也没个统一的答案。

好在前几日，笔者遇到了本地一个60岁的老酿酒师，在酿酒、喝酒方面都很有见地。他告诉大家，冬天老人适当饮酒是可以的，也有一定好处，但要记住下面3点，才能放心喝。

第一点：买酒认准5个数，只喝纯粮酒

酒是天地造化，粮食精华，只有纯粮酿制的酒，才能放心喝。那么如何才能买到纯粮酒呢？

其实很简单，我们去正规的超市、卖场挑选酒，只要认准瓶身上的5个数字就能做到。

这5个数字，其实是粮食酒的执行标准号，不管什么香型，都有对应数字，拿最近比较火的酱酒来说，它的数字标号是GB/T26760，大家还可以根据下面的图片，来对照不同香型规定的标准号都是什么。

上面的图中，前两行的两组数字GB/T20821和GB/T20822，就是勾兑酒的执行标准号。大家都知道，勾兑酒里添加了一定量的食用酒精、香料等添加剂，常喝没好处，所以最好不要购买。

第二点：喝酒必须有菜，每天不超过2两

喝酒没菜，那叫干喝，不光显得没档次，对身体也不好。

有很多老人，知道家人不支持自己喝酒，就偷偷摸摸喝几口，感觉十分满足。

但是，喝酒的时候还是建议搭配小菜一起，这样白酒入腹后，可以先跟食物进行融合再被消化，如此不光能减轻酒精的刺激感，还能让人不易醉。

并且每天最多喝酒不要超过2两，老年人还可以相应再减少一些。

第三点：酒后不要喝浓茶解酒

老年人酒量会下降，这是不争的事实。并且不少人平时喜欢喝茶，有事没事来一杯。

于是，有些老人在觉得喝多后，就用喝茶来解酒，有时候还是特别浓的浓茶。

但是喝茶，不仅不能帮助解酒，甚至还会对身体造成负担。

它里面包含的物质茶碱，进入身体后，能加速身体运转，使本来正在解酒的身体变得超负荷，还会让酒精没有分解彻底，就提前进入肾脏，如此身体便更加不堪重负了。

老酿酒师分享的经验字字珠玑，相信对大家都有所帮助。按他说的，选好粮食酒是第一步，非常重要。

其实，经常喝酒的人都知道，除了纯粮外，酒质是否达到优级，是否有大师级酿酒师把关也都必不可少。你要不相信，可以先看看下面这款佳酿，不仅满足上面的几点要求，性价比也很高，最近不少酒友都在喝。

风云酱父 封藏

这款酒产自贵州，在如今酱酒全国大火的背景下，凭着优级的品质，亲民的定位，受到老百姓的喜爱。

它由茅台老厂长李兴发，和其爱子李长寿（茅台特级酿酒师）一起打造，使用的是李家地道的李氏茅酒勾调法。不少喝过的酒友都盛赞：此酒跟1935的口感很相似，上市即受到追捧。

话说上个世纪，李兴发为了解决茅台酒质一直上不去的生产困难，历经四年试验总结，终于发现酱酒三大典型体，攻克了难题，因此被人尊为酱香之父。

所以此酒在酿造工艺上，跟茅台同宗同源，当年酿出的新酒先要窖藏5年，再加入李兴发亲酿的12年稀缺老酒反复勾调，完美还原70年代经典茅香。

它有着老酒的内敛醇熟，入口酱香浓郁，醇和幽雅，适口不刺激，而且酒体丰满，中段还有好闻的花果香，清新怡人，咽下时不辣喉，很舒服，喝罢连说话都自带酒香气儿。

好了，文章就到这里，关于冬天老人喝酒的问题，你明白了吗？如果你也有其他喝酒妙招，欢迎一起讨论。