广东
收割机正在收割水稻。
收割机将稻谷输送至运输车。
收割机正在稻田里收割。罗宏华摄
沉甸甸的稻穗压弯了稻秆。
稻农捧起稻谷。
三两孩童骑车穿过金黄的稻田。
技术人员正驾驶着收割机在稻田里穿梭。
11月的清晨，三两孩童骑着车穿过田间小道，道路两旁的几百亩水稻已是金黄一片。眼下，正值吴川26.09万亩晚造水稻收割的季节，稻田里的收割机正轰隆隆地运转着，空气中弥漫着稻香和青草香，不时还有几只燕子疾翔而过，远远望去，令人不禁感叹：稻田好“丰”景！
走进稻田，清晨的露珠还挂在稻叶上，颗颗晶莹剔透、圆润可爱。在这个晚稻收割的时节，稻谷已是金黄饱满，一粒粒满缀稻穗上，把稻秆压弯了腰，像极了丰收时稻农笑弯的眼。
位于吴阳镇那界村附近的广东东农实业有限公司水稻种植区里，技术人员正驾驶着收割机在稻田里穿梭，一株株成熟的水稻被机器推平，随后带着稻香的谷粒从脱粒箱中涌出，进入收割机的储存箱里，待装满储存箱后，再输送至运输车。
“我们公司种植的水稻面积大约有4300亩，预计亩产900至1000斤，主要有十九香、伶香等品种。”广东东农实业有限公司水稻种植主管洪乃丕肤色有些黝黑，从事水稻种植已有12年。
洪乃丕捧起稻谷掂了掂，用手捻了一下，“判断稻谷的收割时期主要看成熟度，稻谷如果变得金黄，没有青涩，谷粒充实，那就可以收割了。”洪乃丕介绍，“稻谷的收割时间常受气候影响，六七月份时，稻谷成熟度在八成左右就能收割，现在冬季雨水减少，晚稻成熟度一般能达到九成左右。此外，成熟度高的稻谷硬度较高，含水量低，由此也可以判断水稻的品质和成熟度。”
据了解，吴川现在水稻耕种、植保、收割、烘干和加工等工序都用上了农机，农田的机械化水平越来越高。在广东东农实业有限公司的150吨烘干车间里，几台30吨处理量的烘干机正在有序工作。负责烘干车间管理的陈冠浩表示：“烘干机可以自动检测水分，为了便于后续加工，含水量一般设置在14%，温度在50℃左右，经过20多个小时就可以完成烘干，然后运送至加工车间完成清理、去石、色选等工序。”
据吴川市农业农村局种植业股统计，吴川今年晚造水稻共计26.09万亩，目前已收割七成，计划11月底可以完成收割工作，预计今年晚造水稻的总产量9.81万吨。
撰文：陈玮琪
本版摄影（除署名外）：陈玮琪
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