清·溥儒 《煮茶图》
“蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。”
古人汲泉煮茶,听水沸之声如松涛之声。汤响松风,如坐松前。
有松风茶香处,便是“松前茶室”。
2022年,一条自创茶品牌“松前茶室”,邀您一起共赴茶山,共享好茶。
2022年5月,松前茶室为大家带来了“三坑两涧”中的慧苑坑肉桂,深受各位茶友喜爱和好评。
现在,松前茶室又为大家带来慧苑坑70~80树龄的老枞水仙。
松前茶室·慧苑坑水仙▼
众筹时间:2022年11月2日~2022年12月2日
正岩核心 慧苑坑水仙
武夷岩茶因“岩”而得名,一款好的岩茶最为讲究出身——山场。
武夷山的核心产区被称为“三坑两涧”,包括慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧、悟源涧。
其中慧苑坑,是正岩产区的核心代表。
慧苑坑
正岩茶场具有面积小、产量少、价格高的特点,很多市面上的“天价茶”、“万元茶”都是出自正岩核心茶场。
而本次众筹的慧苑水仙,则出自慧苑坑茶园,是正岩核心产区出品。
慧苑坑因旁边的慧苑禅寺得名。
“慧苑寺”寺名,缘于唐代慧苑大师,初建于宋朝,现建筑为清乾隆六十年(1795)重建,2000年重新修复。
据载,朱熹为古寺留下木匾“静我神”,原悬挂在南庑门额,残匾现存武夷山博物馆内。殿内抱柱的另一幅楹联“客至莫嫌茶当酒,山居偏隅竹为邻”,是武夷山著名楹联之一,更是人们耳熟能详的千古名句。
慧苑坑的环境也颇为优越。
四周山岩林立,围成一个盆地,形成独特的小气候。
在幽谷深涧里,终年云雾缭绕、湿度较高,阴凉环境下生长的茶树,更容易做出滋味醇厚、品质内敛的好茶。
慧苑坑作为武夷山核心正岩产区之一,历史上慧苑坑名丛多达800多种,因此慧苑坑也被称为“名茶大观园”。
目前,慧苑坑仍有铁罗汉、白鸡冠、白牡丹、醉海棠、白瑞香、不见天等历史珍稀名丛,以及奇丹、雀舌、黄观音等名丛新秀。
若问慧苑山场哪个茶树品种更为知名,当属老枞水仙。
来到慧苑坑,一眼便望见那一丛一丛布满青苔的老枞。
这里终年云雾缭绕,植被葱郁,山泉潺流,使水仙茶树得以颐养天年,造就了老枞水仙的醇厚与柔滑,使其拥有了纯正苔藓味和香醇木质味,劲道十足、岩韵尽显。
松前茶室·慧苑坑水仙▼
众筹时间:2022年11月2日~2022年12月2日
枞味岩韵 香醇回甘
慧苑坑水仙多为树龄30年~50的老枞水仙。而松前茶室这款老枞水仙,原料树龄为70~80年老枞。
慧苑坑老枞水仙的苔藓味非常纯正,木质味明显,香醇回甘。
慧苑坑老枞水仙对味蕾的刺激不输于肉桂。
还未冲泡,便可闻到沁人心脾的干茶香。
松前茶室这款慧苑水仙,茶汤橙黄透亮,滋味醇厚饱满,香醇回甘,独特的兰香枞韵在口腔里徘徊不去。
轻啜一口,幽幽兰花香、枞韵,木质香、苔藓香,以及细腻绵长的岩韵,黏稠感十足,沧桑醇厚,饱满有劲道。
每盒内含茶包3盒,每盒8g,共24g。
精美礼盒,宜自饮、送礼。
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