四川人都在喝啥酒?五粮液不是酒桌常客,这4款便宜酒才常见
四川是我国白酒产量最高的省份,好酒不说遍地都是,那也是多得数不过来的,而从小就在“酒坛子”里长大的四川人,酒量自然也不差。
四川人爱喝酒,他们喝酒豪迈不羁,没有繁琐的酒文化,讲究的就是喝的开心喝的爽快,所以他们对白酒其实也并不挑剔,什么品牌不重要,是不是高档酒不重要,只要酒质好就行。
所以说,在四川喝酒你就会发现,省内的代表白酒五粮液在当地不是酒桌常客,一是因为价格太贵了,二是因为四川好酒太多了,大家能选择的品牌自然不少。
那么,四川人不喝五粮液都在喝啥酒呢?其实下面这4款“便宜酒”在当地人的酒桌上最常见。看看是不是你也喜欢喝的好酒。
【1】玉蝉大曲
在四川人的酒桌上,玉蝉大曲一定是最常出现的一款白酒,因为是低端白酒,所以宣传力度并不大,知名度很低,可能走出四川也就没有多少人知道的,但此酒品质是真的好。
它的产地是四川泸州,这里有一款家喻户晓的白酒叫做泸州老窖,而玉蝉大曲跟它就是同样风格的白酒,单一的粮食酿成,窖池优越,酿出的酒酒质突出。
四川人之所以喜欢这款酒,除了其极高的品质之外,就是因为它的价格很实在。
【2】叙府大曲
产自于四川宜宾的叙府大曲也是四川酒友们的最爱,同样是低端白酒,所以推广得很少,知名度也就不高,在四川虽然是有口皆碑的一款酒,但是省外却籍籍无名了。
此酒比较传统,跟多数的川酒一样,有着典型的“多粮”特色,5种粮食作为酿酒用的原料,最后采用固态发酵的技术酿制而成,造就了它突出的酒质和纯正的口感。
此酒入口给人的感受就是口感丰富,层次感也很鲜明。
【3】绵竹大曲
绵竹大曲在四川的口碑虽然不如玉蝉大曲和叙府大曲,但是也是四川酒友们酒桌上的常客,因为性价比高而在当地备受欢迎,算是小众白酒中的“黑马”了。
这款酒其实来头还不小,它出自剑南春酒厂,是剑南春旗下性价比最高的一款白酒,也是比较传统的一款,用来酿酒的粮食很丰富,所以它的口感也是很丰富的。
闻香浓郁,入口窖香比较突出,入喉是细腻的陈香,饮后回味是舒适的粮食香味。
【4】汉董大师酒
如果你以为四川人只喜欢喝浓香型的白酒那就错了,酱香酒在四川也是很受欢迎的,但他们喜欢的酱香酒大多数是小众一些的品牌,比如这款酒在当地人的酒桌上就很常见。
它算是我国的酱香型白酒中比较小众的一款,但也是性价比很高的一款,酿造的标准是茅台酒,原料优质,用的是贵州生产的红高粱,工艺精湛,用的是茅台的坤沙工艺。
这样的标准之下酿造而成的白酒自然不会差,其口感很纯正,酱香味很突出,饮后那种空杯留香的特点更是回味无穷。
当然,四川人喜欢喝的好酒还有很多,除了这4款之外你还知道哪些呢?
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