山东
昌乐县鄌郚镇63岁的李洪祥退休后选择创业，在家门口的金山上种起了一种特殊的苹果。如今，正是苹果采摘时节，别人家的苹果按斤称，可李洪祥的苹果是论个卖，每个能卖到20元。
李洪祥的果园位于昌乐县鄌郚镇师家沟村后的金山上，一走进果园，红彤彤的苹果映入眼帘，一阵阵苹果香气袭来。记者看到，200亩的苹果树纵横排列，树呈柱状垂直生长，树干较矮，一颗颗红色的苹果紧凑地挂满枝头，伸手就能摘下。
“这是专家教授根据国外优良品种改良后精心培育的新品种，采用高仿锤密植形矮化种植。我注册了商标‘皇家蓝’。”李洪祥说，矮化，顾名思义，就是让果树长得矮一些，这样可使果树提早结果，从而提高产量，改善果实的品质。矮化苹果苗有利于提高产量，便于机械化作业。同时，其树冠较小，阳光充足，因此相较于其它苹果，口感更好，品质更佳。“苹果口感香、甜、脆，糖度可以达20多度。果肉瓷实，抗氧化效果特别明显，苹果切开后，7天不变色。”李洪祥热情地介绍着他的苹果。
2018年，李洪祥退休后，没有选择安逸的生活，而是选择再创业，将视野放到了优质苹果产业上。经过全国各地考察，李洪祥引进了“皇家蓝”苹果这个新品种，并立足种植规模化，管理智能化，使用豆粕等有机肥料，控制苹果产量，提升苹果品质。“这种矮化种植的苹果树，一年栽树，两年亩产2000斤，三年丰产。”李洪祥表示，如今苹果喜获丰收，苹果质量深受消费者喜爱。今年，他种植的“皇家蓝”苹果荣获第十六届中国林产品交易会金奖，还成为CCTV中视购物《国品优选》节目直播带货品牌产品。
为了让更多的人吃上“皇家蓝”苹果，李洪祥请专家教授在他的金山果园里培育了16万棵“皇家蓝”果苗，已有4家烟台、威海等地的苹果种植大户前来订购果苗。
“皇家蓝”苹果种植管理方便，品质行业领先，是可复制的乡村振兴产业项目。“我愿免费提供2万棵苗木帮助一些困难群众种植果树致富，提供一条龙管理服务，保底价回购苹果。”李洪祥如是说。
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