湖北
很多人都非常喜欢吃麦当劳，不仅食物美味，同时麦当劳食品安全标准非常高，让顾客每一口食物都能安全健康。这也让麦当劳受到了消费者的高度认可，下面一起来了解一下吧。
数字食安议题
日前，由国务院食品安全办指导，经济日报社主办，中国经济网承办的第十三届中国食品安全论坛在北京举办。本届论坛是2022年全国食品安全宣传周主要活动之一，相关部门负责人和食品安全专家，还有麦当劳等企业代表围绕“数字食安”“食品安全，以及健康”等议题展开深入交流与讨论。
麦当劳食品安全意识深入人心
经济日报副社长赵子忠表示，今年全国食品安全宣传周的主题是“共创食安新发展共享美好新生活”，两个“共”字彰显出食品安全对社会共治的重要性。麦当劳通过严谨的食品安全管理系统，以及严格的标准制度，把握住数字化变革新机遇，让麦当劳食品安全文化渗透入企业的每个环节，让维护麦当劳食品安全的意识深入人心，成为价值链上麦当劳每个人的自觉行为。
麦当劳食品安全系统
2022年全国食品安全宣传周主场活动举办期间，麦当劳中国首席影响官顾磊接受记者采访，详细介绍了麦当劳中国“数字食安”的经营理念。麦当劳通过数字化变革让麦当劳食品安全管理变得高效和全面，麦当劳借助数字化食品安全系统利用大数据分析，高效进行线上培训和供应方紧密的合作，严格把控从农场到餐桌的每一个环节。
麦当劳食品安全培训
麦当劳食品安全意识全面渗透，携手上下游引领食品安全文化发展，从食品安全的管理到企业文化的构建，以及连锁餐厅日常的经营管理。供应商是重要的合作伙伴，麦当劳特别建立了供应链学院，利用网络平台和数字化工具为供应商提供麦当劳食品安全培训，加强食品安全管理，使维护食品安全的意识成为价值链上包括员工，被特许人和供应商等各方伙伴的自觉行为，为顾客带来健康保障。
麦当劳食品安全坚持“数字食安”管理，并加强食品安全培训，为顾客带来健康安全的食品。
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