大概是08年的时候,有一部电视剧《戊子风雪同仁堂》,广告宣传片里有句话,我至今记忆犹新:药是老百姓的命呀!
前几天,被骂上热搜的海天酱油,出了一个声明,来回应所谓的“海外无添加剂特供版”
这篇声明中,通篇的大旗与爹味,更让人纳了个闷的是,为什么质疑食品添加剂就成了别有用心?为什么不用正面的数据和配料表来回应?
相信他们会用生命去维护产品质量、品牌声誉和企业尊严?我只知道,民以食为天,老百姓的食品安全,是头等大事。
在我有记事以来,三聚氰胺、苏丹红、地沟油甚至尸油辣条这些骇人听闻的名词,陆续占据过各大媒体头条,食品安全问题,也没过去特别长时间,曾经无数的人深受其害。
因此,用合理合适的方式回应消费者的质疑,既是让广大消费者放心,也是一个老字号品牌应该有的担当!
讲一个旅游途中的故事:2018年,我第一次去土耳其旅游的时候,跟了一个旅游团,在行程中的一天,把我们带到了一个商店,里面的店员,都是当地人,但是中文说的很溜,不断向游客们介绍他们的特产。
玫瑰水、糖果、苹果茶还有一些闪闪发亮的“珠宝挂饰”,是他们店的特色。在他们的热情介绍与宣传之下,许多团友都购买了这些特产,后来,又有络绎不绝的中国旅行团前来。
其实他们售卖的产品,从包装纸和瓶子上来看,就是标准的三无产品,看似占便宜的“廉价珠宝”,数天之后就褪色,许多旅客,回国之后才发现上当受骗。
实际上,这些特产并不难买到。糖果和苹果茶,你只要找一家路边的小卖部,在琳琅满目的货架上,随意选择便是。
玫瑰水,你找一家屈臣氏或者是任意一家正规的化妆品店,和店员说一句“rose water”,他们马上会给你递来正牌而又廉价的货物。
毫不夸张地说,正是一些无良商家抓住了旅行者不熟悉当地产品、图便利的心理,与一些旅行团合作,出售这些三无产品,赚得盆满钵满,而消费者发觉之后,只能吃哑巴亏。
“人傻钱多”的一些刻板印象,就是被一些坑蒙拐骗之徒设计的骗局来坑人,所造成的。所以我觉得,这几年,为数不多的好处就是那些在境外,专骗国人的一些“三无”商城应该纷纷倒闭了,不用说,用这种方式来做本地人的生意,只会被当局罚到破产!甚至不免牢狱之灾。
所以,我想说的是,在今天,广大消费者可以对添加剂提出质疑,这是食品安全与品牌质量意识逐渐上升的表现。
只有对真正的民族品牌高标准,严要求,才能尽可能地确保我们的食品安全。当明确配料成分,要求内外一致,拒绝区别对待成为常态的时候,才会深处何时何地都重视商品的质量,不给那些无良商家任何机会,久而久之,“人傻钱多”的标签,自然也就摘除了。
所以,要想百年企业、民族品牌这些头衔真正延续下去,落到实处,就应该正面面对消费者的质疑,对国内外的消费者一视同仁,售卖同样标准的产品,不搞区别对待。
注意,顾客永远是上帝,不要在事关食品安全的质疑上,对衣食父母,扯一堆大旗,来一波“爹味”说教。这只会是赔了夫人又折兵的操作!
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