叶子似犁头，民间俗称“解毒草”，脸上喜欢长痘就找它，太实用了

导语：叶子似犁头，民间俗称“解毒草”，脸上喜欢长痘就找它，太实用了，赶紧来认识下

生活在农村的朋友们，应该对野菜不会陌生吧。对于许多老一辈来说，野菜就是一种情怀，一种忆苦思甜的回忆，更是怀念过去他们艰苦的岁月。

因为在过去那个贫穷年代，许多野菜就是他们的救命粮，一直以来流传至今，到现在还有食用野菜的习惯。由于野菜口味独特，营养丰富，从而深受大家的喜爱。

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像大家常吃的野菜有荠菜、鱼腥草、一点红、艾叶、木耳菜、蒲公英、马齿苋、野苋菜、小根蒜等，这些都是农村常见的野菜，好吃又营养，养生价值高。

紫花地丁也是农村常见的一种野菜，因其开着紫色的小花，而它地底下的根茎酷似一枚枚小钉子，故而得名紫花地丁。其实，它的学名叫做长萼堇菜。

紫花地丁在民间还有一个大名鼎鼎的别名叫做犁头草，因为它的叶子尖尖的，看上去酷似农民伯伯用来耕田的犁头，所以很多人叫它犁头尖。

紫花地丁为菫菜科菫菜属一年生簇生草本植物，多生于路旁、田边、山坡、溪谷旁草地等处，为农村十分常见的一种野草。

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由于它花开很漂亮，开着紫色的小花，而且花柄又长于叶，很多人被它的花吸引，加上它的叶子长得青翠碧绿，观赏价值极高，因此有些人在野外遇见也会挖回家当盆景观赏。

许多老一辈人却喜欢用它的嫩叶做菜吃，可做馅包饺子，也可与鸡蛋一起炒食，还可用来煮面条、涮火锅、煮瘦肉汤等，味道鲜美，吃起来要比栽培的蔬菜口味更加独特。

同时，紫花地丁的营养成分也要比一般的蔬菜更为丰富，含有植物蛋白、有机酸、氨基酸、可溶性糖、维生素、钙、铁、锌、锰等多种营养成分，在众多野菜当中营养物质算是比较高的。

其实，生存在野外的野草大多具有一定的药用价值，紫花地丁也不例外。它药用全草，具有清热解毒、拔毒消肿的功效，对咽喉炎、乳腺炎、急性结膜炎、黄疸型肝炎、疮疡肿毒、化浓性骨髓炎、毒蛇咬伤等病症皆有一定的疗效。

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可以说，紫花地丁内可清热解毒、凉血消肿，外用有消炎拔毒的作用。在民间，紫花地丁有“解毒草”之称，对脸上喜欢长痘痘的人有很好的疗效，内服外用两者搭配，真的是太实用了，脸上喜欢长痘的人就找它。

紫花地丁虽是农村十分常见的一种野草，但它并不是一般的野草，它药用价值很高，既可以做盆栽，又可以用来做菜，一草有三用，作用真的非常多，是一种非常珍贵的野草。

每年的夏秋季正是紫花地丁开花的季节，花开艳丽，若在野外遇见它，一定会被它绚丽多姿的花朵而吸引，忍不住移植带回家，养在家里好处多。

各位朋友，你们家乡有这种漂亮的紫花地丁吗？它的叶子像犁头，民间俗称“解毒草”，脸上喜欢长痘就找它，太实用了，赶紧来认识一下。