去年国庆家宴上，江苏40岁大叔晒珍藏白酒，获得全家人的赞扬

导语：去年国庆家宴上，江苏40岁大叔晒珍藏白酒，获得全家人的赞扬

都说老一辈的人喜欢收藏酒，那是因为真的有价值。这不在去年的国庆家宴上，江苏就有一位40岁的大叔把他珍藏多年的白酒晒出来了，获得了全家的赞扬。能获得赞扬的原因无非是，一瓶好酒珍藏年份越久味道越好喝，就像电视剧里演的那样，人们买下一坛酒之后，都会把它埋起来等过了一些年之后再给它从土里挖出来，那绝对是比刚买的要香。

并且时间长的酒价格都会翻翻，物以稀为贵。就像茅台酒，在七八十年代的时候一瓶茅台也就七八块，看看现在，要是把八十年代的茅台给卖出去都能达到一瓶几万块的价格，整整翻了好几千倍。所以能得到全家这样赞扬的酒单，让我们一起来看看都有什么？

一、董酒

自1957年开始在贵州省遵义市酿制，是中国老八大名酒之一，曾经四次在我国评酒会上夺得中国名酒的称号，它以自己的品质与实力在2010年经专家评定入选到了“中华老字号”当中。是一款具有代表性的酒，它独特的香味被单独确定为“董香型”。

主要原料为优质高粱，经过小曲，大曲，双醅串蒸一系列工艺酿造出来的。酒的色泽无色透明，液体清澈。香气带有丰富的粮食香还有陈香、百草香各种香气浑然一体、互相协调，优雅舒适。入口柔顺，醇厚绵软。稍有一丝辣味但是很快都被窖香味和粮香味所掩盖，整体下来不干燥、不上头。

二、丛台酒

它的产地是一个有文化底蕴的城市河北省邯郸市，在战国时代是赵国的都城，因为赵王喜欢饮酒寻乐因此建造了“丛台”，此酒就是因它得名。曾在巴拿马万国博览会上获得过金质奖章，是河北名酒。以高粱为主要原料糖化发酵酿制的一款五十三度的浓香型白酒。

色泽上无色而且清澈透明，酒花看起来比较浓而密还不同意发散，香气醇厚，窖香味很突出，各种香味互相协调，入口甘甜柔顺，稍有辛辣，粮香感十足，尾调有一丝苦感但是很快就被其它香气覆盖不是察觉，回甘感十足，回味悠长，适合喝烈酒的人们。

三、古道江湖1800

说起这款酒它可是比较小有名气的，它很有识别度，因为没有什么外包装只有一个瓶身，标签就贴在瓶身上，是一款典型的光瓶酒。而且它的名字上还带有一串数字，这就更加引发了大家的好奇心，因为这款酒的基酒窖藏天数是1800天，所以因此得名。

不光是酒有个性，酒厂的实力也非常雄厚，所在地是自古被誉为：“天府南来第一州”的四川邛崃市，那里的环境生态都很自然有着“国家级生态示范”市的称号，而且还被认证为中国最大的白酒原酒基地。而酒厂也是八大原酒酿造地之一，它的名气大到客户已经覆盖到了国内一二线城市白酒品牌。

酒厂已经有32年的专业酿酒历史，酿酒车间也已经达到了三万五千多平方米，藏酒地窖达到了一万多平方米，年设计曲酒生产能力一万吨，可以说是一个很大的酿酒厂了。生产出的酒是由五种纯粮食发酵制作的一款53度浓香型白酒，色泽透明干净没有其他杂色，香气浓厚醇和，有一股清香味和粮食香。入口顺滑、醇厚，回甘中带着粮食的香气，喝多不上头。

四、杜康酒

产自洛阳和白水，咱们先说一说洛阳杜康，有着上千年的文明历史，在中国历史上都颇有名气。还被人尊称为贡酒、仙酒，许多文人骚客们都跟此酒有着不解之缘，随着它的名声越来越大，受到了越来越多的名人歌颂他。其中曹操的一首：“慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有杜康。”便成了千古传唱的名句，也更加加大了杜康酒的名声。

有着无色透明的液体细看还略带黄色，而且在阳光下看液体非常干净、清澈，现在的杜康白酒比较高浓度的有52度，是一款浓香型白酒。主要由高粱、小麦作为原料进行酿制，气味闻起来有着淡淡的香气但不刺鼻让人觉得很舒适心旷神怡，喝起来比较绵甜，窖香味十足，回味非常单纯，没有其他的杂香味。

五、刘伶醉酒

产自河北廊坊创始于公元1126年，有着近千年的酿造历史，也是廊坊当地的特产酒，还获得过首批中华老字号酒，首批中国食品文化遗产等用于称号，还被人称为：“北方小茅台”，由一个古时候的故事“刘伶醉酒”而得名。

主要是由优质高粱和大麦等几种纯粮食为主要原料而酿制的一款浓香型白酒。没有其他的颜色，液体是透明的，而且看起来非常干净清澈，酒花比较大，散开的有些快。打开瓶盖后气味上先出的是酸味像白醋一样。刚入口的确酸味比较浓郁但慢慢的又被甜味所覆盖，尾调有比较明显的辣感，和起来比较舒适，不呛人，十分好喝。

以上就是这位大叔晒的一些酒，像董酒之类七八十年代的老酒，现在一瓶难求，想要收购这些酒最低可能是现在价格的几百倍。况且年份长的酒在味道上也变得更加醇厚好喝了，这样更是加大了它们自身的价值。