9月27日,“在乡村振兴的田野上”系列主题采访活动走进宝鸡市陈仓区英子种植专业合作社,了解其绿色农业的循环经营模式。
宝鸡市陈仓区英子种植专业合作社是一家集富硒小麦种植、食用菌研发、栽培、加工、销售及农林废弃物循环利用为一体的综合性农业科技型合作组织。该合作社成立于2011年12月,注册资金511万元,占地10200亩,其中千阳纸坊湾林下食用菌培育基地占地10000亩,陈仓区占地200亩主要用于富硒小麦种植和珍稀食用菌栽培。
该合作社曾被省市各级政府部门评为“陕西省巾帼创业就业示范基地”“陕西省妇女优秀专业合作社”“陕西省农民专业合作社示范社” “陕西省科技型中小企业”“省级扶贫示范社”“宝鸡市扶贫示范合作社”“宝鸡市巾帼农业科技示范基地”“宝鸡市优秀农村科普示范基地”“宝鸡市十佳农民专业合作社”“宝鸡市优秀农民专业合作社”“宝鸡市最能带动农民增收示范专业合作社”“宝鸡市星创天地”“ 陈仓区巾帼脱贫示范基地”“区级就业扶贫社区工厂”等荣誉称号,“慕仪金科”牌木耳获第二十二届中国杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖”,并获得授权发明专利证书。
陈仓区英子种植专业合作社主要从事富硒小麦和食用菌种植,与西北农林科技大学签订合作协议共同研发,将蘑菇下脚料堆制发酵后转化为有机肥,给小麦合理施肥,达到天然富硒的效果,使粮食产量比过去增长30%。为了合理利用现有资源,富硒麦粒、富硒小麦秸秆和玉米芯都是种植食用菌的优质富硒原料,食用菌菌丝通过分泌大量的胞外酶,这些酶对农作物下脚料(秸秆、玉米芯等)中的纤维素、半纤维素、木质素等大分子化合物有较强的分解能力,可将遗弃的下脚料变为丰富的富硒资源而加以充分利用,化害为利,变废为宝,消除因秸秆堆积而造成的土地浪费、因秸秆燃烧而造成的资源浪费和环境污染等现象,可以使农业生产成为无废物生产。而且从食用菌生产的下脚料(菌糠)中可提取某些活性成分,对农作物中的某些病虫害有独特的防治效果,可以减少农药的使用量,降低农药对农业生态环境的污染和在农产品中的残留,有利于提高小麦、玉米等农产品的产量和质量,保障人民身体健康。这样不但降低了经营成本,同时形成了一个绿色农业的循环经营模式,实现了人们梦寐已久的“有机农业梦”。
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