广东
「 炭火烧鸟放题 」
/ 焼き鳥ようこそ /
穿串10年，十年经验烧鸟师傅
160天自家牧场有机饲养鸡
22+款稀缺烧鸟、多款烤物任吃
品质刺身、120+款日料、拉面、冰品任吃
{藏在闹市的炭火烧鸟放题}
焼き鳥ようこそ
「赞麦语·炭火烧鸟」，一家靠品质食材、高性价比出圈的烧鸟放题专门店，22款+稀有烧鸟、刺身寿司、拉面、饮品…120+道日料不限量任吃，真正做到专业级烧鸟放题。
① 食材
“自家有机饲养鸡，现切现串”
为确保烧鸟品质，选用自家牧场有机饲养鸡种，且必须养足160天，肉质紧实且Q弹。现切现烤，对食材的新鲜程度极其讲究。
② 师傅
“广州烧鸟届教父级的师傅坐镇”
主厨曾只身赴往日本深造学习3年，已有10+年的日料经验，对原料选取、酱汁调制还是对火候掌控，都以匠心精神在进行。
③ 炭烤
“备长炭高温炭烤，现点现烤”
店里只用备长炭现烤，保持受热均匀，将食材的风味完美留存住。炭香、烟火气...正是烧鸟的灵魂。
{烧鸟珍稀部位, 一次吃齐}
焼き鳥ようこそ
烤提灯| 无限量任点
提灯是烧鸟的稀有位置，用鸡卵巢和卵巢内未成熟的鸡蛋来制作，它不仅稀有，也是极为难烤的，极度考验师傅的手艺。
提灯浸润秘制烧鸟酱，蕴含沉淀的浓香韵味。将提灯送入嘴中，感受流心蛋黄在嘴里蔓延，混合酱汁炙烤后的鲜美，是快意人生啊。
烤鸡生蚝| 无限量任点
一串难求的烤鸡生蚝，是鸡腿根部拇指大小的肉块，每只鸡只有2块，饱满的肉感混合丰富油润脂肪，夹带表皮酥香，会吃就多点些！
烤凤尾| 无限量任点
凤尾就是鸡屁股，也是烧鸟较稀有的部分。外皮酥脆，这一珍稀部位汇聚了充分的油脂，挤入柠檬汁，口感极其丰富入味。
烤鸡肉大葱 & 烤鸡中翅| 无限量任点
烤鸡肉大葱在炭烤中锁紧肉汁，搭配着脆爽着葱段，肉感嫩滑，风味独特。烤鸡中翅焦脆，油脂溢满表层，炭火将其独特香气逼出，一进口便能感受到。
超多款烤物| 任点任吃
不同部位不同搭配，口感上有万千变化。烤鸡冠、烤鸡肝、烤鸡腿肉、烤猪五花、烤培根芦笋卷…各种烤物任点任吃，都很值得尝试～
{刺身、拉面寿司...怎么吃都抵}
焼き鳥ようこそ
高品质刺身放题
「赞麦语·炭火烧鸟」对刺身品质也甚为挑剔。肥厚北极贝、鲜美鲷鱼、弹牙虎虾、深海带子…都经得起“素颜”考验，深度享受到品质食材带来的满足感。
每一片都是满满诚意出品，趁着能无限量任点，记得要叫多几份！
手握寿司 & 火炙寿司系列| 无限量任点
三文鱼腩、蟹棒、虎虾、吞拿鱼、甲纹鱿鱼等各种寿司...菜单拿到手这些尽管打勾，随便吃上几碟就回本，别走宝！
记得将火炙系列都点上！在高温喷枪猛火加热下，芝士和食材完美融合，阵阵浓郁的焦香味，简直让人垂涎欲滴。
N+1款拉面、小吃| 无限量任点
店内还有几款主食小吃，京都豚骨拉面、蒲烧鳗鱼盖饭、名古屋炸鸡翅、吞拿鱼沙拉…要每个味道都试一下！扶我起来，爷们要战斗！
解腻饮品&冰品| 无限量任点
全场饮品免费畅饮，还有一系列高颜值冰品，备受女生喜爱。忙碌生活之余，带上朋友或家人来一边品尝烧鸟一边大口畅饮，实在是太舒服了～
{每个角落，都透露着质感}
焼き鳥ようこそ
明亮的开放厨房，感受师傅手作的温度，随处可见的日式墙画，设有私密包间，日式榻榻米、高桌高凳…和风感满满，整个人的节奏和心境也忍不住放慢。
日式原木风的环境充满了烟火气，每一处细节都显示出质感。入夜后是个自在的深夜食堂，很适合和朋友喝酒小聚。
赞麦语·炭火烧鸟 (番禺店)
-店铺地址-
迎宾路115号惠信商业园156号铺(沙溪白宫旁)
近地铁18号线沙溪站E1口或3号线夏滘站B口
-营业时间-
11:00-14:00 ；17:00-21:00
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