导语:河北女子晒晚餐火了,3个人每月生活费不到1500,网友:会过日子
一个家庭的开销是很大的,不仅是衣食住行,还有孩子的教育费,如果生病了还要去医院,一不小心钱就花光了,所以想要操持一个家是很辛苦的,尤其是当妈的, 又要上班又要打理生活,简直是能人所不能。
河北32岁的刘晓曼就意外火了,因为她持家有道,三口之家每个月生活费不到1500,网友直夸会过日子,到底刘晓曼是怎么花销的呢?
刘晓曼和老公一个月总收入大概在12000左右,女儿7岁,喜欢跳舞和编程,每个月光是兴趣班就要花三千多块钱,再加上房贷车贷和置办一些日用品,剩下的钱只有两千了,刘晓曼为了节约,只能在饭钱上省钱,但是又要保证营养,可谓是绞尽脑汁。
早餐容易,单位饭卡吃不完可以换牛奶水果和鸡蛋,基本不花钱,午餐孩子在学校食堂吃饭,自己和老公在单位吃,也是没有花钱,所以在晚餐上刘晓曼很用心,比如说这一顿,刘晓曼做了两荤一素一汤只花了三十元。
刘晓曼平日会趁着特价囤一些保存时间长的菜,像土豆洋葱都可以多买一点,随时可以做菜,非常方便。而她这一顿唯一买的菜就是新鲜的虾,这个虾20元1斤,她直接买了一斤半拿回家做一虾两吃。首先把虾清洗干净,沥干水分下锅炸酥脆,然后一份撒上孜然椒盐等做一份干炸虾,这样吃的话虾皮酥脆虾肉鲜美,而且配料丰富,越吃越香,连女儿都直夸好吃。
剩下一点虾,刘晓曼没有浪费,把婆婆给他们送来的几个肉丸子香酥排骨和大虾一起做一份干锅虾,当然这里面的虾肉虽然不多,有肉丸子和炸排骨所以肉还是蛮多的,配上土豆洋葱和彩椒一起,不仅味道好,而且还荤素搭配合理。红红绿绿的颜色好看味道又好,尤其是那个炸排骨,又香又多汁,肉香味十足,真的太好吃了。
有了两个油润可口的荤菜,自然需要一个素菜点缀,刘晓曼和女儿去郊游摘的野生茼蒿还没吃完,茼蒿香气十足,吃起来甘香可口,有助肠胃消化,清洗干净后清炒一份,解腻又开胃,最后刘晓曼把从食堂拿回来的圣女果切成的丁,口感和番茄是一样的,两三个就够用,配上紫菜和鸡蛋做了个鲜美可口的紫菜鸡蛋汤,里面还撒了一些胡椒粉,喝起来热乎乎的很暖身。
刘晓曼坦言因为女儿爱吃虾,所以这顿饭超配额了,平日自己一顿晚餐只需要花十几块钱,这么节约的妈妈真是难得,怪不得大家都夸她,不过也有人觉得光是节约没有,还是要多挣点钱,日子才会越来越好,对此你怎么看呢?欢迎在评论区留言讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
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