北京
本文转自：人民日报中央厨房-思聊工作室
睡前聊一会儿，梦中有世界。听众朋友，你好。
白露过后，秋分之前，当“天之津液，下所润万物”之际，中秋徐徐来也。
春节、清明、端午、中秋，这些中国节，很诗意很灵性很国风，一提及就会牵出国人的万千乡愁，无论你在世界哪个角落。中秋，更其如此，嚼上一角月饼，你才能咽下一年中最思乡的这缕月光。
何以中秋？
中秋是拜月的节日。
窗外草木摇落，秋色绚烂，一眼望尽千秋；室内温温暖暖，清清甜甜，一口噙满万年。
自古以来，中秋就是这个色香味俱全的调调儿。这个节日起源于上古，普及于汉，定型于唐，又叫祭月节、月光诞、月娘节。国人对月亮的亲近，远超太阳。冷月有情，虽远而弥近，似疏而实亲，入诗入骨入相思，入脑入口入肝肠。有哪个民族，曾给月亮起过上百个表字、昵称和小名儿？朗月秋风，春祭冬藏，天人合一，日月悬望，万千心事都有先人帮你次第安排妥贴——举头望月，背后家国，每当中秋，月光盈手相赠，就油然而生做中国人的妥贴与踏实。
拜月嚼月，原要纯粹，刮垢磨光，莫使蒙尘。令人欣慰的是，在近日召开的“遏制过度包装‘天价’月饼，倡导绿色理性消费”新闻发布会上，国家市场监管总局有关负责人表示，经过集中整治，“天价”月饼大幅减少，月饼包装全方位“瘦身”。月饼回归本味，过节回归初心，中秋才不会走形。
人生代代无穷已，江月年年望相似。你我今天所见的，是李白与苏东坡抬头凝视过的同一个月亮啊！在以千年为纪的漫长岁月，从大师到庶民，从龚自珍、胡适、钱学森到你我，都曾在怀抱中听过父母“举头望明月”“明月几时有”的念诵。纵观寰宇，又有哪个国家，会为月亮过这样的诗节呢？
今年中秋，依然诵诗声琅琅。北京一些书店，组织“天涯共此时——中秋诗会”；天津河西区举办“我们的节日•中秋”主题云上诵读会；甘肃嘉峪关市图书馆则开展“吾愿随风静读诗章”读者活动……文化传承，家国情怀，就在华夏各处一韵一句、代代相传的念诵中，在“中有酥和饴”的月饼馈赠与咀嚼中，在后羿、嫦娥与吴刚远古故事的祖孙相守讲述中，得以充分彰显。
中秋是思乡的节日。
当下，奥密克戎毒株反复“变身”，星星点点，伺机燎原。为了阻断狡猾的疫情，为了保护脆弱人群，一些地方呼吁就地过节、非必要不回乡。遍插茱萸少一人，这样的遗憾，我们和王维隔千古而共情。所幸赶上了“网”罗遍地，手机里我们还能看到，老母倚门，白发又增几缕；稚子相期，身高又长几许。那份不能牵手并肩，不能亲侍汤药的遗憾，靠着月饼的遥遥寄递，靠着网购的礼物链接，略加弥合。相期来年，团圆有日。
中秋是收获的节日。
收获季节，果实累累，是一年中农人的最大期待。暑气消尽，正好收割，喜忧丰俭，全看今朝。北方的秋收，就在八月十五前后，玉米、大豆、红高粱，吸足了日月精气，等待滋养国人的肠胃；南方地气偏暖，收获更早，江南的中秋，佐餐的就有已经收获的、鲜掉眉毛的“水八仙”，鲜藕、水红菱、鸡头米……祈愿大地的馈赠，能带给人们更多幸福与满足。
何以中秋？在家与国。
在疫情徘徊的中秋，我们更愿意重温这样的句子：“灵槎拟约同携手，更待银河彻底清。”“斫去桂婆娑。人道是，清光更多。”
携手除疫，河汉终清。这一天，在每一块滋味无穷的月饼里，在每一次遥相对月的悬望中，我们默默许下心愿……
这正是：
愿将好明月，一遍洗寰瀛。
疫退九霄净，天澄万景清。
在中秋即将到来之际，愿屏幕前的你们节日快乐、平安顺遂。
（人民日报中央厨房·思聊工作室·李泓冰）
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