四川
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为落实“守查保”专项行动暨“冷链疫情防控”工作要求，近期，什邡市市场监管局会同德阳市市场监管局食品生产科对辖区内进口冷链食品生产企业及抽检不合格企业开展检查。
检查组要求进口冷链食品生产企业要严格落实“三务必”要求：进口原料务必“全进仓、全消毒、全检测、全合格”；从业人员核酸务必全检测，坚决防范“由物传人、人传人”的风险；进口冷链食品务必在“川食安”上报备、信息登记，实现全过程可追溯管理。在对抽检不合格企业进行检查中，检查组对整个生产线工艺，包括原料购进、生产过程、出厂检验、销售、各项软件制度等方面进行全面检查和指导，帮助企业对抽检不合格项进行原因分析。检查组要求企业切实落实主体责任，履行好原料查验、成品出厂检验等制度，对风险隐患实行整改，形成闭环，避免再次出现不合格报告。（雷蕾）
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