为弘扬和传承传统文化,喜迎中秋佳节,9月6日下午,经开区城市锦上社区联合经建物业城市锦上管理处,举办中秋节制作月饼活动,吸引了不少社区居民参与体验。
参加这次活动的大部分居民都是第一次做月饼,大家心情激动,都迫不及待想要体验一番。工作人员把准备好的月饼皮、豆沙馅分发给大家,并详细讲解示范制作步骤。大家戴起手套、揉搓面皮,称馅料、上模具、烘烤,活动现场欢笑不断,不一会儿精美的月饼就做好了。随后大家将做好的月饼装进月饼盒,带回家与家人一起分享。
本次中秋节制作月饼活动弘扬了中华民族优秀传统文化,营造了邻里相亲、共建共荣的社区氛围,还提升了党员志愿者的社区服务能力和水平,促进了“幸福邻里”社区的建设。
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