广东
文、图/羊城晚报全媒体记者 张文 通讯员 杨瑞莲 杨兰 邓楚妍
“七月半，棯子乌一半；八月中秋，棯子乌丢丢；九月九，棯子摘累手；十月十，棯子没得食。”在韶关始兴这座粤北千年古县，流传着这样一句关于山棯子的民谚。临近中秋，又到了棯子“乌丢丢”的时节。8月30日上午，记者在当地走访发现，山上棯子已乌黑成熟，采摘正当时。
在始兴县太平镇车头坪村，当地经营山庄的村民郑阳兴承包了一片丘陵坡地，栽种200多亩7万多株山棯子。记者在坡地上看到，一大片山岭上，生长着一棵棵山棯子树，树上结满了一个个乌黑色的果子，如一个个缩小版的酒杯，挂在枝丫上。工人们在各个山头娴熟地采摘下一个个乌黑的小果子。
山庄负责人汤满菊介绍称，山棯子又称桃金娘，果实乌黑，个头饱满，味道甘甜，生长在我国南方地区。从农历七月开始，漫山遍野的棯子开始由青转红到黑。这些小小野果，也是当地孩子们最喜爱的“水果”之一，成熟的果肉多籽且呈酱红色，味道鲜美。
汤满菊告诉记者，目前山棯子已经大面积成熟，由于受今年高温干旱天气的影响，山棯子果因为缺水比往年长得较小，但是阳光充足也让果子更甜，采摘期可持续到九月底，每市斤的销售价格在8至9元，“现在一天可以采摘四至五百斤，有客户直接到我们场地来收购，已经销售了一万多斤。”汤满菊说。
汤满菊说，这个名不见经传的山中野果，是不少人的童年记忆。因此，每天也有不少游客前来体验采摘。廖嘉英是一位在西藏工作的始兴人，回家探亲的她，当天正带着一家人在山上采摘棯子。
“让我想起了小时候，小时候一到这个季节，满大街是卖棯子的，一毛钱就可以买到装满一茶杯的果子。”廖嘉英兴奋地跟记者回忆起童年采摘的经历。她说山棯子熟成紫黑色的时候最好吃，舌头牙齿也会被染成紫黑色，“在外工作多年没吃过山棯子了，今天还体验了采摘，太开心了！”
“这种野果西藏没有，我今天第一次吃，有一点像蓝莓的味道，味道非常甜，非常好！”廖嘉英的爱人是西藏人，对他来说山棯子是第一次见识的山中野果，他一边采摘一边品尝。
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 朱嘉乐
校对 | 彭继业
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