不知道大家有没有发现:“空气炸锅”越来越便宜了。
曾经2000多一台的空气炸锅,如今只要200-300左右便可以得到一个不错的基础款。
便宜是好事儿,也确实是个机智讨喜的发明:健康(无油或少油烹饪)、节约时间、操作简单,出品食物口感好、方便清洁......
一台空气炸锅可以代替5~6种家用电器:油炸锅+烤箱+干果机+煮蛋器+烧烤炉+多士炉
不过,空气炸锅早期的主要玩家也是掌握核心技术的国外厂商(飞利浦等)
技术垄断的结果就是价格高,空气炸锅的价格在几年前很少有低于1000的。
但实际上空气炸锅的技术壁垒并不高。
因为普通空气炸锅原理很简单:利用风扇与发热管形成热风循环烹饪食物。
嗯,翻译简单点就是:“一个自带大功率吹风机的烤箱”,再加上调温、控时装置,差不多一个基础的机械版空气炸锅就成了。
注:某空气炸锅测评博主对空气炸锅进行了拆解
所以,当空气炸锅在中国市场上备受欢迎后,技术壁垒也很快被一些小家电工厂突破了,价格自然也就很便宜了。
但让人难以理解的是,国外大牌空气炸锅价格依然很贵。
国产品牌:市场价基本在200-300左右。
外国品牌:价格基本在500——2000左右不等。
左:国产品牌;右:外国大牌
外国品牌的空气炸锅的价格远高于国产品牌空气炸锅,这是有数据支撑的。
图片源于华经情报网
资料来源:淘宝,亚马逊,华经产业研究院整理
为什么呢?究其根本除了品牌附加值,最主要的还是核心技术。
基础款的空气炸锅技术壁垒可以轻易突破,但高阶一点的核心技术,国内大多数小家电工厂还是难以突破。
例如智能触屏、温度控制、360°热循环等这些对品牌的核心技术及研发实力都提出了更高的要求。
这些就造成了:不同空气炸锅做出来的食物,味道差别真的很大
(这是一种只可意会不可言传的事儿)
不过,这些核心技术中国少数代工厂也是可以做到,帝伯朗的代工厂算一个。
之前我们扒过他们家是专门给国外做出口锅具代工的品牌。
仅一套设备将近600W,这可不是普通小家电工厂可以做的起的。
去年一口锅就卖了1W+件
这一年来后台陆续收到大量好评,不管是品质、做工还是颜值都得到了粉丝的认可。
他们这次推出极具性价比的——帝伯朗 Cosmos 寰宇系列 智慧屏多功能空气炸锅
√ Pro智能彩屏:10个菜单按键,7个功能键,一键触达
√ “360°立体5维循环系统”+水雾湿炸:“两进三出”排食物出油脂,覆盖水膜,达到口感鲜嫩的效果
√ 24h超长工作,1500W大功率,广域调温、调时(高:80°~200°,低:30°~80°)
√ 5大安全保障:双断电、记忆功能、安全童锁功能、高品质原料、电源线方形设计
√ 2大严控产品:通过国家3C认证,经过GSG实验品控出品
√ N种附加功能:翻面提醒、可进洗碗机(炸篮)、面团发酵、酸奶发酵、温奶、果蔬烘干、制作肉干等功能
一、彩色Pro触控屏,10项一键触达的菜谱
光这一点,外国大牌空气炸锅就要卖到1199元左右!!
而帝伯朗这款,直接将价格打到了大牌机械款的空气炸锅价位:299元。
注:帝伯朗去年开始研发这台空气炸锅前,定价在699左右,这与大牌定价相差无几,还是因为特殊原因,给粉丝让利出巨大的价格优势。
它的屏幕是全息触控无边界的彩屏,科技感拉满了。
版面类似手机屏以及新能源电车操作屏。
十大菜单:烤鱼、烤牛排、烤鸡腿、时蔬、酸奶、蛋糕、牛肉干、薯条、温奶、解冻
七大功能按键:开关键、温度±、时间±、翻锅提醒、童锁
二、NTC精细广域调温、调时
一个触屏空气炸锅吗?当然不至于此。
这台空气炸锅还做到了广域调温、调时。
300多的普通空气炸锅温度:80~200℃,时间:0~30min。
1000档位的空气炸锅,控温达到了40~200°精准调控。
帝伯朗空气炸锅,拥有精准的广域调温:
高温区:80°~200°
低温区:30°~80°
(低温区设置需要先选择“发酵”模式,再进行调整)
时间调整:可以24h连续烹饪
广域调温不仅可以使得不同食材口感把控更好,而且可以做的美味更多了!!
比如高温制作牛肉干、低温发酵酸奶
三、360°五维循环导热系统+碳晶导热均匀稳定
360°水雾湿炸,排出油脂,覆盖水膜
区别于市面上普通空气炸锅直上直下的热风,烤出来的食物容易受热不均,帝伯朗的360°水雾湿炸,受热均匀,做出的食物在口感上会更胜一筹。
帝伯朗空气炸锅,上方两侧进气口。
机器底部和后方有三个出风口
开启后,内部形成360°气体循环。
360°热循环,使得食物表面形成水膜,炸出的食物在形成酥脆表皮的同时锁住内部汁水,让食物外焦里嫩,鲜嫩多汁。
这点我们拿普通空气炸锅做了一下对比,炸了2锅鸡翅。
普通空气炸锅炸出来的鸡翅确实有点干柴。
但是帝伯朗空气炸锅炸出来的鸡翅大家都觉得口感要好一些。
咱就是说,不同品牌空气炸锅做出来的确实不一样,口感只可意会不可言传。
配合碳晶导热管,智能蜂巢加热结构。
碳晶导热材质不仅效率高,而且导热更快速、更均匀,成本也更高。
口说无凭,帝伯朗他们一向用检测实验说话。
除此之外,这款空气炸锅在产品研发时考虑的非常周全。
比如:翻面提醒功能,烹饪进程50%鸣滴声主动提醒。
注:只有烤鱼、烤牛排、烤鸡腿这三个菜单时会自动启动翻面提醒功能。
四、安全性无可挑剔
设置了童锁。
接通电源,需要解锁才能进入菜单键,烹饪过程中不自动开启
直至烹饪结束,避免儿童、老人误触,按到其他按键。
需要调整时,只需要再次触碰童锁按键,便可以继续操作。
注:机器启动,童锁默认开启,需要解锁操作
断电保护,空气炸锅拉开后自动断电,减少危险发生。
120分钟以内提杯记忆,意外断电或者误拔插座。
120分钟以内通电,自动接入之前的烹饪进程。
质检报告
要说最厉害的,还是品质。它家在产品安全性上的考虑简直比小编想象的还要周全,毕竟工厂实力在那摆着。
市面上大多空气炸锅只有3C检测报告,但是帝伯朗除了3C认证
3C证书编号:2022010712467355
通过SGS实验室检测,品控出品。
五、材质用料猛
帝伯朗空气炸锅内胆容量3.5L,都采用欧标铝合金(纯度92%左 右)和合金材料,经熔炉融化,进入压铸机中模具成型。
多层矿物宝石颗粒通过高速喷的方式,均匀喷涂在内壁上,保证了锅体的稳定性、不粘性能和防腐蚀性。
甚至可以将炸篮放进洗碗机清洗。
帝伯朗坚持不用废料,只用新料。
成本高一些无所谓,重要的是保障品质。
产品出厂前进行了空烧实验、烟雾实验、物流跌落实验等品质测试。
很多功能和细节,很值得拿出来讲一讲,小编放在了下面,感兴趣的可以看一下下文。
最后,小编只能说,如果你近期有入手空气炸锅的打算,现在299入手这样一款科技感十足的Pro触控屏空气炸锅,物超所值
毕竟“万物皆可炸”
我厨艺小白同事已经拿它开启了“无敌模式”,甜点,烧烤每天都不重样。
像这种进阶版的甜品,做起来很治愈。
由于空气炸锅行业竞争激烈,咱们这款空气炸锅虽好,但库存还是有大量剩余,不过品牌方强烈要求绝对不能破价。
咱们供应商只好想法子给大家让利,出货:现在下单入手空气炸锅,送绞肉机。
这款绞肉机官方日销冰点价就是149,不做任何活动。
日常售价
帝伯朗 Cosmos 寰宇系列 智慧屏多功能空气炸锅
现在下单送绞肉机一台
官方指导价:699元
粉丝优惠价:299元
- 01 -
6秒全自动速绞
大容量 可拆卸 易清洗
这个绞肉机,可真算得上厨房神器一般的存在!!
真的和很多网友一样,有点相见恨晚!
直接把肉和需要的馅料配菜准备好。
一股脑放进绞肉机,不超6秒,就能得到一份细腻起胶的馅料;
懒得和面,直接把面粉放进去。
以前半个小时的工作,现在不到1分钟就轻松搞定了;
需要出门买的冰淇淋,把想要的食材直接往里倒。
不到30秒,就能get一份手工研磨入口丝滑的冰淇淋;
做甜品需要搅打奶油,也可以用它来解决;
甚至想喝果汁和奶昔了,把需要的水果洗干净直接扔进去,就能打出细腻健康的“小饮料”;
给宝宝做点蔬菜泥,细腻程度直接入口即化,一点不比外面卖的差。
总之,你在厨房不想干的那些琐碎事:
做肉泥、打果蔬泥、打果汁、混酱料、和面糊...
全都能统统交给这个全能选手——帝伯朗多功能家用绞肉机
121mm~134mm的S形双层四叶刀头,细长有力。
切割起来食材,一点都不拖泥带水,分分钟就能搅打的稀碎!
容器卡好后,机器才能正常运作使用,非常安全。
采用点动式开关,摁住主机顶端按钮,就能开始搅拌,松开即停。
全程不脏手的同时,还很方便掌握食材的粗细程度。
侧边的透明视窗,也很容易拿捏分寸。
杯壁与刀间隙5~8mm。
这个间距可以恰当好处的,让食材无处可躲。
同时刀片也不会刮到玻璃壁上,使用起来也更安全。
再搭配上防滑垫,操作时还能超级稳当。
怎么操作都不会打滑。
能够减震的同时,还能降低噪音,不扰民。
实测开启前后分贝,变化真的很小
最后用完了,也很好处理。
用自带的刮刀就能把食材刮的干干净净,一点也不浪费食材。
刀头可以拆卸,料理碗也特别好清洗,基本水冲一下,就全都干净了。
经典的黑色搭配有光泽感的不锈钢强力主机,再配上透明可视的玻璃料理碗。
平时不用的时候,小小的机身,摆在家中的任何地方都不觉得突兀。
视觉上也让人很是愉悦。
- 02 -
空气炸锅
研发过程中 细节控满满
首先,操作版面具有符合人体工学倾斜度设计,操作起来简单省事儿。
其次,普通空气炸锅背后的电源线基本没有设计,容易发证弯折扭断,这多少有点安全隐患。
但是帝伯朗就做了安全的方形设计保护。
还有,市面上很多4L炸框实际容量达不到4L。
帝伯朗3.5L的炸框,可容纳面积,看起来要和4L空气炸锅相差无几。
左:帝伯朗,右:其它品牌
底部的防滑垫。
手柄处的隔热设计
- 03 -
品质保障
可以说帝伯朗在厨具工艺上已经与德国某牌不相上下,但在定价上却远低于它!
在厨具工艺上已经与德国某牌不相上下,但在定价上却远低于它!
服务于全球各大酒店和米其林餐厅。
全球范围内拥有很多线下门店。
每口TIBORANG帝伯朗的锅具都采用欧标铝合金。
通过机械自动化和 手工操作协调配合进行拉伸、挤压、车边、喷涂等程序,再经过校准仪 器一步步安全精准地制造出来。
锅具出厂前经过多项检测:不沾锅测试、手把测试、盐腐蚀测试、染色测试、耐热性测试.....
而且帝伯朗还是央视展播品牌。
注:央视展播品牌真实可查询
被荣选为《中国厨具行业十大品牌》,并给予重点宣传和推广。
2022年3月份,推选为中国厨具行业影响力品牌。
其形象于2022年3月11日上午8:30(美国东部时间),在美国纽约时代广场纳斯达克大屏进行荣誉展播
ins上很多美食博主都是在用这口锅!
帝伯朗 Cosmos 寰宇系列 智慧屏多功能空气炸锅
现在下单送绞肉机一台
官方指导价:699元
粉丝优惠价:299元
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