上海
①产地不同。
以西湖龙井为例吧，300元一斤的，多数是杭州周边地区的茶，比如富阳、丽水等产区，如果你是直接去产地批发，300元可以拿到明前不错的橙色，头采是没戏了。如果你是在电商平台零售购买，300一斤则一般只能买到这些周边产区的雨前口粮茶，偶尔能遇到明前。
但是无论怎样，300都很难买到核心产区的茶。就算是二级产区龙坞的茶叶都很难买得到。就算能买到一般也是雨前比较靠后的茶了。是“口粮茶”里的“口粮茶”。
1000元则不同，在零售端，千元价位可以买到周边产区的头采嫩芽，就算是一级产区比较靠后的明前茶也是可以买得到了。总之，1000元可以买到滋味比较纯正的西湖龙井了。一些性价比比较高的品牌，甚至有可能买到核心产区的明前茶。
②采摘时间不同。
还是以西湖龙井为例。大家不要以为西湖龙井只要是明前就都一样。其实差别巨大。如果你去过3月20日以后的龙井村。那你会深刻的感受到什么叫“一天一个价”。西湖龙井的价格会以每天200-300元的降幅，从3000-4000一斤降到1500一斤左右。正好降到清明前后。
周边的产区虽然没有这么明显的降幅，但也是有价差的。大概采购价会从700降到300。而终端零售价则从1500慢慢降到400元/斤上下。而你在零售市场买到的200一斤的口粮茶，基本上都是雨前茶或者夏茶了。话说夏茶的头采性价比还挺高的。但是茶多酚含量还是太高，滋味过重。
③茶叶拼配方式不同
都是核心产区，有的山高有的山低；都在一座山上，有的朝阳有的背阴；都在一个阳面，有的海拔高点有的海拔低。山高了，茶好，但是采摘和养护成本也会上升，这些都是钱。一般为了保证同一款茶的品质恒定，大品牌会选择一定比例的拼配。比如山顶100公斤，半山腰100公斤，山脚下200公斤混在一起，就有了400公斤品质一样的茶。而同样是拼配，300一斤的茶可能山脚下的多放点，而1000块钱的茶山顶的高山茶多放点。价格差距就出来了。而如果你愿意出3000元一斤，你甚至可以喝到高山纯料的西湖龙井。
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