立秋了,我家一周晚餐这样吃,偷懒的晚餐也会让孩子满意。
不知不觉中,已经立秋了,今年的夏天真的很给力,6月份没有怎么热,高温就是三十一、二度,进入7月份,依然不是很热,高温就是三十二、三度的样子,立秋的前一周,高温达到了36度,持续热了一周后,连续下了几场雨,气温又降了下来。
今天的高温是20度,低温是15度,是不是很凉快,南方人估计要羡慕了。吹着凉爽的小风,早晨出门穿着裙子,感觉腿凉飕飕的,只好穿长裤和长袖衣服了。
俗话说:早晨立了秋,晚上凉飕飕,感觉这个话就是说我们这里,立秋后,天气明显就变凉了。
这一周的晚餐有时候有点偷懒,虽然偷懒,但也是孩子爱吃的,孩子还在长身体,每顿饭还是要吃饱吃好。
第一天的晚餐
特色烤馕,蒸紫薯,蒸玉米,鹌鹑蛋,拌杂蔬菜。
家人都很爱吃蒸玉米,每年当地的玉米成熟的时候,我家几乎每天都会蒸玉米,香甜粘糯的鲜玉米,胚芽里面富含维生素E,多吃一些新鲜玉米,有降脂降压的功效。
第二天的晚餐
炒青椒,清炒油菜,炒米饭。
有细心的网友说,我家最近的晚餐怎么没有蔬菜水果汁或者汤了。
嘿嘿,每天下班回家,都是先吃西瓜,等把西瓜吃够了,才炒菜,所以就不用打水果蔬菜汁了,有时候,西瓜实在吃不完,才打成西瓜汁喝。
最近集市上的西瓜一斤2毛钱,非常的便宜,就是西瓜个头不太大,刚好适合一次性吃完,每天下班切开一个,到晚上就吃完了。
第三天的晚餐
麻辣凉皮,蒸玉米,奥尔良烤鸡。
今天的晚餐就我和孩子吃,比较凑合,麻辣凉皮和烤鸡都是买来的,孩子要吃凉皮,顺带着买了孩子爱吃的烤鸡,孩子虽然爱吃烤鸡,但是只能吃一个鸡腿,多了就吃不下。
又蒸了两根新鲜玉米,我俩一人一根玉米,一人一盘凉皮,就足够了。
第四天的晚餐
麻婆豆腐,蒸玉米,烤鸡,米饭。
今天的晚餐还是我和孩子吃,用高压锅蒸了玉米和米饭,把大米清洗干净,放碗里,给碗里添加适量开水,和玉米一起放高压锅里面,大火烧开蒸15分钟就好,蒸好的米饭一人一半。
昨天的烤鸡剩下了好多,今天继续给孩子烤一个鸡腿,再给我烤一块鸡肉,晚餐就齐了。
第五天的晚餐
鸡蛋西红柿辣椒,蒜末豆角,米饭。
这就是我家一周5天工作日的晚餐,家常简单,偶尔也会偷懒,买现成的来凑合着吃,虽然是凑合着吃,尽量还是买孩子爱吃的。
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