逐鹿中原！剑指主销区，“三官楼王秉乾”郑州隆重发布

知酒团队（ID：XNzhijiu）

值班编辑| 小知

8月18日，贵州省仁怀市三官楼王秉乾酒业有限公司在郑州召开品牌发布会，同时在郑州糖酒会现场进行展示。首次莅临酱酒主销区的三官楼王秉乾酒业，以“正本清源·非遗传承”的名义，强势登陆中原。

中国酒类流通协会副会长、河南省酒业协会会长熊玉亮，中国著名品评酒大师、酿造工程师茅台八仙之一冯小宁，原王茅创始人王秉乾长子长孙、三官楼王秉乾酒业终身名誉董事长王德强，贵州省仁怀市三官楼王秉乾酒业生产基地、贵州百年黔庄集团总经理陈一瑞，四川金品源酒业副总裁、知名营销专家吴胜权，贵州省仁怀市三官楼王秉乾酒业有限公司总经理李德印等行业专家、企业领导、酒业大商及酒业媒体总共300余人共同参与了此次发布会。XN知酒作为本次受邀媒体也出席了发布会。

发布会上，我们共同讲述了一个酿酒世家的故事，见证了王秉乾在贵州仁怀酿酒历史中作出的重要贡献。在三官楼王秉乾酒业的重重举措之下，此次发布会背后承载的文化内涵已远超现实的营销意义。这一个被标注非遗的“王茅传奇”，又能否重塑“王茅”的价值？

逐鹿中原，来者何人？

贵州省仁怀市三官楼王秉乾酒业有限公司酿造基地位于中国酱酒核心产区——贵州茅台镇名酒工业园，坐拥酱酒酿造工艺中得天独厚的地理、气候和微生物环境。园区总占地面积600亩，年产能达1.2万吨。

由原王茅创始人王秉乾长子长孙、贵州百年黔庄集团副董事长王德强担任三官楼王秉乾酒业终身名誉董事长，据王德强介绍，王秉乾酒业源自酱香鼻祖、茅酒之源的“荣太和烧坊”。

1879年，王氏先祖王映奎（又名石荣霄）在茅台镇与他人合办“荣太和烧坊”，开始酿制纯正的酱香酒。

1915 年，“王茅”与“华茅”合称“茅台酒”，参加“巴拿马万国博览会”一举夺金，名扬天下。

1945年，王茅世家的第四代传人王秉乾主持烧坊后，改良酿造工艺，调整祖传秘方“荣霄散”至最佳状态，完善了“酒勾酒”盘勾法，并扩建酒窖、稳定酒质、指导生产，中国白酒酿造走向更加规范化生产。

今年6月，“王茅传说”荣获仁怀市非物质文化遗产认证，并在贵州百年黔庄酒业集团举办了盛大的授牌仪式。

王德强是王秉乾的嫡传长孙、王茅世家的第六代传人，在此次发布会宣布三官楼王秉乾品牌将面向全国市场，正本清源，讲述王秉乾真实的历史故事，还原真正的家传工艺，振兴王秉乾酒业，将三官楼王秉乾品牌发扬光大，实现王秉乾品牌的强势回归。

如此可见，三官楼王秉乾酒业于郑州糖酒会进行品牌上市发布会并非招商行动那么简单，在酱酒的主销区进行“正本清源”行动，直接有效地在B端进行品牌重塑。以此次发布会作为起点，一场由三官楼王秉乾酒业主导的从B端传达至C端的文化溯源运动正在展开。

多维重塑王秉乾价值

河南省酒业协会会长熊玉亮会上致辞：“2017年到2021年是酱酒的高速发展阶段，现如今，酱酒已经进入了中场阶段，但在河南的销售氛围仍旧浓郁。这个阶段的最大特征就是优胜劣汰，经销商、消费者消费逐步升华，很多非知名品牌生存压力骤增。”

“酱酒中场”及未来一个较长的时期，什么样的酱酒产品能够获得消费者的信赖？

熊玉亮对目前河南省酱酒局势进行了深度的分析和分享，同时提出了“6个有”，以此作为河南省酱酒产品发展的评判标准，在他看来只有具备这“6个有”，方能立足于这片广阔的中原大地。

这6个有包含：有品质、有品牌、有文化、有性价比、有创新的合作模式、有好的团队。同时，熊玉亮提到，三官楼王秉乾酒业的优质品质、品牌和生产规模以及文化自信上，在河南市场拥有很大的发展潜力。

品质上，王德强表示，三官楼王秉乾产品采用独特的酿酒工艺与“荣霄散”制曲配方，荣霄散是“荣太和烧坊”时期使用的曲药配方，后经王秉乾亲自改良优化，至今已传承至第六代。

独特的工艺及曲药配方使三官楼王秉乾酒体具有入口柔、落口顺、下喉丝滑的独特口感及酒体醇正、回香持久、优雅细腻、饮后不上头、不口干、不烧心个性特征。

值得一提的是，在此次发布会上，中国著名品评酒大师、酿造工程师茅台八仙之一冯小宁现场进行酒体勾调，并邀请现场嘉宾对酱酒七轮次的基酒与勾调后的成品酒进行了品鉴对比，让嘉宾体会酒体后跳的艺术与魅力，更能进一步探析三官楼王秉乾酒体的高品质成果。

品牌上，王秉乾嫡系传人王德强先生亲临三官楼王秉乾品牌发布会现场，是对王秉乾历史文化，技艺传承，品牌形象的最好背书。

文化上，于玉民在发布会上从时间线逐步揭开三官楼王秉乾酒业的历史渊源，追溯至一百多年前的“荣太和烧坊”以及对“王茅传说”进行深度讲解。

性价比上，三官楼王秉乾酒业在此次发布会上正式发布了“王秉乾·缔造、王秉乾·传说、王秉乾·本尊和王秉乾·王尊”四个系列产品，价格涵盖200元—1499元价格带。

三官楼王秉乾的产品结构与常规酱酒企业的冲击高端价位不同，选择了常规酱香型白酒的全价格段覆盖，除了呈现不同价格段的产品性价比外，其最根本目的也是为了实现“正本清源”的同时，对广域消费层级进行文化及品牌、品质输出，重塑王秉乾的品牌价值。

合作模式上，三官楼王秉乾将执行“双百共赢·股权商合作”模式，打造数字王秉乾，于重点城市重点扶持100位城市合伙人，同时开放战略合伙人9家，与全国99个优秀经销商合作共赢。

计划当年完成9家大商合伙人联盟制，一年左右倾力打造100家三官楼王秉乾文化体验馆，三年内打造三官楼王秉乾品牌文化馆500家，五年内完成999家王秉乾品牌文化馆建设。聚焦重点城市的着力打造，从C端意识层面重塑王家王茅价值和形象，推动三官楼王秉乾酒业三年左右跨入全国酱酒品牌的一线行列。

运营团队上，三官楼王秉乾酒业由李德印担任总经理，20余年的从业经验让具备了敏锐的市场洞察力和前瞻性；由此看来“三官楼王秉乾”这个品牌的含金量是不言而喻，从原酒销售以及传统渠道，再到此次的身份转变，李德印几乎担任过酒水销售和供应链打造的全方位工作，更对营销环节、市场管理、销售痛点、营销模式等多方面有独到的见解。由其掌舵三官楼王秉乾酒业，加上一支多年跟随在其身后的精兵强将，三官楼王秉乾酒业的团队在营销层面可谓不凡。

也在此次发布会上，三官楼王秉乾酒业在现场还举行了茅台、贵阳、河南等多地投放媒体传播签约仪式，首次签约金额高达5000万元。机场广告、高铁广告、写字楼电梯广告等形式，进行多场景多渠道的媒体覆盖，卓越的运营团队加上大规模的营销推广，三官楼王秉乾酒业将在短时间内打响品牌知名度。

多维度的品牌优势让三官楼王秉乾酒业在本次郑州糖酒会“剑指中原，正本清源”，也在本次的发布会上，于玉民提出了“选择三官楼王秉乾的十大理由”，从产业到品类、从品牌到价值全方位讲解，让河南经销商重新地、更深层次地认识“王秉乾”的真实历史及品牌价值。

另一方面，在河南郑州第30届郑州糖酒食品交易会现场，三官楼王秉乾酒业展厅更是热闹非凡、招商不断。三官楼王秉乾酒固有的文化价值和独特魅力吸引来自全国各地的酒类大商和行业协会领导关注，而展厅又与发布会之间形成回响，扩大了三官楼王秉乾的宣传效益。

至此，三官楼王秉乾酒业的郑州行，其背后的文化内涵远超营销意义。选择中原地区进行上市发布会，除了本身酱酒主销区的市场意义外，又有着更深层次的“正本清源”意义，从中原辐射全国，从中国的交通枢纽作为起点面向全国，可见三官楼王秉乾的雄心所在，也将成为酱酒调整期的一匹“酱香黑马”。