广东
遂溪县江洪镇码头的“天光鱼市”到处摆满一箱箱一筐筐的海鲜。
郭龙碧摄
游客、食客慕名而来品尝湛江海鲜。陈文摄
市民提着沉甸甸的“战利品”回家。郭龙碧摄
客商将海鲜装车送往各地市场。郭龙碧摄
新鲜蠕动的鲍鱼。陈文摄
渔民分工操作，娴熟干练完成捕捞工作。杨证民摄
江洪镇数百艘渔船竞相出海。郭龙碧摄
17日凌晨，渔船柴油发动机轰鸣的“哒哒”声，由远及近划破了遂溪江洪渔港的宁静。渔船行驶在海面上泛起的水波，唤醒了沉睡中的食客。天还没亮，他们按捺不住内心的期盼，早早来到渔港码头等候，渴望品尝到开渔后的第一波新鲜渔获。
早在头一天中午12时，随着一声开渔令下，为期三个半月的南海伏季休渔期结束，渔民们迎来捕捞生产旺季。经过三个半月的休整，渔民们承载着丰收的希冀，再度扬帆奔赴海洋，开启新一轮的“耕海牧渔”之旅。
休渔期结束，对于渔民而言，是抢抓捕捞生产的好时节。要想获得丰收成果，背后离不开充足的准备。调整渔网、船舶上漆、清洗检查机舱各种器械……开渔前的一个星期，渔民就开始筹备出海事宜，使渔船能以最好状态备战新一轮捕捞作业，为正式开渔后顺利出航做足准备。
千张渔网撒向大海，扬帆起航逐浪寻鲜。“今天是开渔第一天，心情很激动，经过三个半月的休渔，鱼群得到休养生息，开渔后能捕捞到的海产品种类也丰富了起来。”有着40年航海经验的周武，是粤遂渔11068号船的船长，历时三个半月的等待，终于能奔赴大海寻鲜，周武喜笑颜开、充满期待，“希望第一网就能有个好收成，鱼虾蟹满载而归。”
周围就是一望无际的一片深蓝。行驶两小时后，渔船来到深海区域，在驾驶室内，超声波探鱼器的屏幕上陆续出现一个个红点，显示渔群所在方位。
下午两点多，伴随着发动机的轰鸣声，渔民将长达200米的渔网抛撒向大海，渔船由兄弟船各系一端，利用双船捕捞方式，形成巨大的捕渔网。“所有人到鱼舱甲板上做好准备，开始收网！”19时30分左右，经过约5个小时的“赶鱼”后，鱼群早已集结到一起，时机成熟，随着周武一声令下，渔民们开始拉起开渔后的第一网。分工操作起网机、动力滚柱，收网、收线，渔民娴熟干练完成捕捞工作。随着渔网被渔民利索地拉开，脸大的白鲳鱼、硕大的海虾海蟹以及各种鱼类喷涌而出铺满整个鱼舱。渔民们说，今年鱼况跟往年差不多。
通常一次出海，可撒网两次，渔获由兄弟船瓜分，一船一网。黑夜中渔船上灯光闪烁，待渔获进舱，渔民们拿来箱筐，将个头肥硕的鱼、虾、蟹分拣装箱，两网分拣结束，已是次日凌晨5时。“这两网的渔获大约有2万斤，产值约4万元，开渔第一天就收获满满。”周武乐呵呵地说道，早晨这些渔获卸完交易后，渔船马上会重新出海捕捞生产，趁着现在海里资源比较丰富，希望能有得更大的丰收。
伴着东方的朝霞，经过一宿劳作的渔船陆续返回江洪渔港的“天光鱼市”，满载鱼虾蟹的而归的渔民喜上眉梢，他们到港后即忙着分拣渔获。渔市到处都是抬鱼、搬鱼的人流和买鱼的食客们，整个市场不断听到渔商的吆喝声，热闹非凡，交织描绘出一幅鱼获大丰收的美好景象。
傍海而生、向海而兴的湛江，海洋因子早已深深刻在了那些以渔为生的渔民的生活方式里。每一艘出航的渔船上都承载着渔民的生活和梦想，大家都带着对美好生活的期望奔向大海，撒下渔网，等候捞起生活的点滴希望。
撰文：杨证民
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