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又一网红翻车被全网群嘲:这种现象,正在恶心多少中国人

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最近,小某书上特别火的网红美食“拇指生煎包”,彻底翻车了。

有博主收了钱去帮商家推广,为了拍照好看、博眼球,把好好的食物放进塑料手提袋里。

评论区里很多人表示不解:

“看到图我仿佛闻到了一股臭塑料味,真的有人会有食欲吗?”

“这么一大袋,根本吃不完吧,普通人谁会买这么多?”

更有食品科学专业的学生出来科普:这种非食品级塑料,不可以直接接触食物的。

不同性质的油和高温,会催生出致癌物,吃下去后果可能会不堪设想。

现在的网红美食,已经演变得越来越离谱,为了噱头,渐渐超出了正常人类能理解的范围了。

比如,走猎奇路线,把各种看上去根本不搭的元素强行混合在一起。

只为了让人产生好奇心,在社交媒体上赚得一波流量。

前有麻辣爆汁的脑花烤锅盔;

后有看上去乌漆嘛黑的奶油海鲜墨鱼脏脏龙虾面;

甚至还有臭豆腐榴莲炒酸奶,隔着屏幕仿佛都能闻见一股臭味;

再加上典中点的辣子鸡风味的冰淇淋,在冰淇淋里吃到辣椒,也是够刺激的体验了;

当然,在这杯芒果雪糕配小龙虾的巧克力冰淇淋面前,前面的那些都只能算是弟弟......

比如,走感官轰炸路线,食物好不好吃不重要,重要的是装它的容器要新鲜,要有亮点。

初级点的,用塑料袋装小龙虾和面条,“边走边吃路人都羡慕疯了”;

中级的,拿个塑料桶装,满满一桶的捞汁小海鲜,有人甚至P了一个泔水桶版本的;

还有满满一桶重达8斤的绿豆冰沙,密恐患者看了都要绕道而行;

高级点的,已经不满足于普通容器,有拿西瓜当碗,往里面装风马牛不相及的小龙虾拌面、荔枝、车厘子的;

还有拿开塞露瓶子装螺蛳粉串串的,也许爱的就是路人诧异的眼光;

甚至还有连输液袋都用上了的......

各种营销拉满,噱头十足,畸形的流量和关注度是有了,但也引起了很多人的极度反感。

02

这种铺天盖地的网红美食营销现象,令人反感的理由,主要有4点:

①美食博主们流水线般的统一滤镜和措辞。

点开小某书,只要你搜索美食,排名靠前的照片,用的几乎都是清一色高饱和度+HDR拉满的滤镜。

为了达到夸张的视觉效果,这些食物的颜色必须要鲜艳,颜值要高,构图也必须凸显出分量大。

而措辞更是同质化得可怕,各种低幼、夸张的关键字、新造词频出:

“任何人没有吃过XXX我都会伤心的好吗”;

“9敏!多少人来上海/北京/重庆/杭州只为了这一口!”

“奶fufu糯叽叽绝绝子,咱就是说一整个爱住了!”

“不是吧不是吧?还有人没吃过吗?真的会谢!”

②图片和现实严重不符。

有网友看了拇指生煎包的照片,特意千里迢迢跑去打卡,却发现现实无比残酷。

用牛皮纸装的这么一小袋拇指生煎包,又少又贵,底下还全是油,脱离了网红滤镜根本没有那么吸引人。

③重油重盐只为刺激味蕾,却丝毫不考虑健康问题。

发现了吗,那些网红美食基本都是重油重盐重辣重糖。

各种辣椒、调味品、芝士疯狂地往里面放,高热量、高钠,极不健康。

只为了挑起食客的感官欲望,却不考虑会给食客的健康造成什么样的负担。

④病态般的卷,越来越出格,为了博眼球没有底线。

前段时间,有位网红博主,为了博眼球甚至吃起了大鲨鱼。

一半火锅一半烧烤,加点油再狂撒调料,这只国家二级保护动物,成了网红嘴里的猎奇食物。

现在的美食赛道是越来越卷了,为了吸引更多的流量,网红们绞尽脑汁,吃野草、吃娃娃鱼、吃鸵鸟......

他们比拼在镜头前谁吃得多、吃得快,甚至有的还倒立着吃......

网红美食,正是在这个人心浮躁,人人都想快速捞金的娱乐至死时代,被催生出的畸形产物。

03

然而,那些沉迷于短期流量的网红美食店家,并不明白这样一个简单的道理:

所有命运馈赠的礼物,其实早已在暗中标好了价格。

就像前几年大火的泡面小食堂、网红脆皮五花肉、冒烟冰淇淋,都是昙花一现,早已淡出了人们的视野。

只追逐短期利益,活在虚假的营销里,一个品牌只会越做越差,最后沦为炮灰。

潮水退去的时候,你会看得到究竟谁在裸泳。

有句话说得好:“世界上最快的捷径,是不走捷径;世界上最高的回报,是脚踏实地;

能长久成功者,必然是长期主义者。”

真正能够笑到最后的人,都是在自己的领域里坚定地践行长期主义的人。

冯仑先生举过这样一个例子:

一个油饼5毛钱成本,卖两块钱,能挣一块五。

一个人觉得5毛成本太高,为了追求短期利益的最大化,把成本压到了极低。

用的是地沟油,面也放得少。

而另一个人觉得,自己卖的东西,还是要让客人吃了安心、舒心最重要。

于是她就用品质特别好的油、分量十足的面。

同时还考虑别人拿饼时会烫手,再在包油饼的纸上面写几个字,提醒注意烫。

时间一长,口碑对比一下就明显了。大家都知道她家的油饼是健康的,服务是贴心的。

于是她家门口排队的人越来越多,而另一家的油饼就根本卖不动了。

注重短期利益的人,也许在短暂的时间内会赚得盆满钵满,但未来的路却只会越走越窄;

注重长期利益的人,也许当下无法迅速花开满园,但未来的路只会越走越宽。

04

前几天,在外卖平台上看到一则留言,瞬间感慨万千。

一个独自在深圳打拼的女孩,这几年受了很多委屈,精神状态特别差。

饭也没好好吃,物价贵也吃不起好的,每天都在敷衍着吃下一些东西,只为填饱肚子。

第二天她就要回四川老家了,因为舍不得券就点了最后一份外卖。

没想到,这份味美价廉的猪脚饭,给她带去了深深的慰藉。

也许这就是一份细煮慢炖的良心美食,能给人带去的力量,而这是那些所谓的“网红美食”无法做到的。

世人都太浮躁了,希望人们都能静下心来,简简单单地,品味真正的美食,感受“凌晨4点,发现海棠花未眠”的快乐。

共勉。

作者:小椰子,个人成长领域作家,文章全网阅读量过亿,陪你一起每天认知升级。已出版《你的自律,给你自由》、《自律的人生更自由》。

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