2022中国（大湾区）预制菜专业展览会|深圳餐饮展

2022湾区预制菜专业展览会将于11月3日-5日在深圳国际会展中心举办。本次展会由IPCR预制菜研究院主办,聚焦预制菜产业高质量发展,深度研讨预制菜产业发展的痛点与未来发展方向,助力预制菜行业健康发展。

作为粤港澳大湾区预制菜专业展,汇聚国内预制菜上下游优质企业,涵盖综合预制菜品牌、肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果净菜、复合调味料及冷链配套包装等展品范畴,打造粤港澳大湾区预制菜产业一站式展示、交易对接平台!

2022中国（大湾区）预制菜专业展览会

时间：2022年11月3-5日

展馆：深圳国际会展中心（宝安新馆）

支持单位：深圳市市场监督管理局

主办单位：深圳市国商会展有限公司

展品类别：

1、预制品及调味料：

2、食材原料：

3、中央厨房及餐厨设备：

4、酒类、饮品、咖啡：

5、冷链与配送：

6、餐饮配套与服务：

7、数智化餐饮：

8、乡村振兴协作产品：

中国预制菜发展规模及消费场景

预制菜行业C端用户需求量扩大，购买渐成习惯。调研数据显示，每天购买预制菜品的用户占8%，每周购买预制菜的用户占比达86%。价格方面，用户单次消费21-30元占比最多，其次11-20元和31-40元占比均达20%以上。调研数据显示，晚餐和中餐预制菜的消费场景占比高，分别为72.3%和52.8%。用户消费预制菜品类里荤菜居多，占比达62.81%

2022年，预制菜被视为开年的风口，根据《2021年中国预制菜行业分析报告》和《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》显示，2021年中国预制菜行业规模为3459亿元，同比增长19.8%预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度，2026年预制菜市场规模将达10720亿。

市场效益

品牌推广宣传：通过2022湾区预制菜专业展览会的行业覆盖优势，打造预制菜品牌产业在粤港澳大湾区的知名度与影响力。

构建市场标准：构建符合专业消费市场的预制菜标准，商超标准，电商标准，将预制菜产品触达到专业餐饮机构、商场超市、电商平台及终端消费者

建立长效合作：充分运用粤港澳大湾区餐饮市场的优势及完善的市场供应链机制，将优质的预制菜产品和粤港澳大湾区的餐饮渠道对接，并建立长效采购机制。

中国预制菜产业发展大会

中国预制菜产业发展大会聚焦中国预制菜产业发展 ，通过政策分享 、产业链接 、品牌助力 、成立组织 、产品展示等 ，深度探索和思考预制菜行业发展 ，助力粤港澳大湾区预制菜产业高质量发展通过研讨预制菜产业发展现状及前景 、 预制菜标准化制作和产业发展政策 、餐饮企业对预制菜市场需求分析 、预制菜供应链创新发展思路与对策等预制菜产业相关议题 ，邀请各省市行业协会 、政府主管部门 、高校 、培训机构 、研究机构相关人员 ，预制菜生产企业 、 预制菜生产及研发型企业 、标准制定企业 、冷链配送等企业负责人 ，共同探索和思考预制菜行业发展方向 、创新技术 、面临的问题及解决路径