民族酒业这款新品，唤醒了酱酒产业的“求实”信仰

“求实”开路，争做产区高质量发展的代表

自古以来，求实精神便根植于中国传统文化内核，并随着五千年文明历史的进程不断涌现出全新的表达。

8月7日晚，贵州民族酒业（集团）有限公司（以下简称： 民族酒业）以“为求实而来”为主题的首场“民族求实真年份战略新品上市发布会”在贵阳国际生态会议中心举行。 会上，民族酒业隆重推出求实·大曲酱香真年份酒系列酒，一场关于求实的文化盛宴盛大开启。

这次发布会的时间正好是立秋， 寓意 “ 春华秋实 ”。 毫无疑问，此次会议跳出了传统意义上的新品发布会，是回归到文化属性、回归产品属性的一次创新尝试，也是民族酒业在品牌化发展道路 上 的 一座里程碑 。

求实真年份战略新品 的上市意味着民族酒业 将求实精神作为品牌文化的底色，为品牌确立起弘扬中国当代求实精神的伟大使命。 与此同时， 求实真年份战略新品 的上市 还意味着民族酒业将求实精神贯彻到 产品之中， 以真年份铸就酱酒品质典范。

以求实精神为品牌信仰，以求实品质打磨匠心产品， 以求实态度精耕 酱酒 市场， 这款在行业内首度擎起求实旗帜的新品，无疑将为 民族酒业 开启全新的黄金时代 。

中国文化里的求实，就是崇尚气节，有远大理想，爱国爱民，以天下为己任 ； 也是脚踏实地， 求真务实 ，强调经世致用。

从 至圣孔丘，儒印华夏，启蒙中华民族礼序文化的求实路； 到 阳明心学，心印古今，践行中华民族知行合一的求实路； 再到 铁人王进喜，工印当代，诠释中华民族踏实肯干的实干路； 还有 仲甫革新，智印青年，再启中华民族文化思潮的求实路 ……

中华民族五千年的上下求索之路，这些思想启蒙的实干家将求实精神作为贯穿始终的人生信条。

发布会上，从 北京大学经济学院经济史学系系主任、教授、博士生导师周建波 到 御风集团董事长冯仑 ，再到 知名演员、制片人田朴珺， 无不对民族酒业的求实精神、求实文化、求实信仰点赞。

北京大学经 济学院经济史学系系主任、教授、博士生导师周建波认为：“历史上有儒、墨两家严谨治学、务求真谛的治学方法和治学态度。而追溯到近现代，求实就是高举毛泽东思想的旗帜，把马列主义的普遍原理同中国革命的具体实践相结合，反对空谈，坚持从实际出发。放眼当下，就是要大力弘扬以求实精神、工匠精神、实干精神为主的有利于促进社会进步、鼓励人们向上向善的精神财富。求实品牌的落地，其实就是一个求实的过程，是酱酒行业对弘扬中国求真务实、知行合一的求实精神的最佳注解。”

御风集团董事长冯仑先生表示：“企业有好的愿景，更要有好的价值观支撑，方能可持续发展。求实除了字面意义上的踏实肯干外，还有遵守法律、敬畏规则之意，与此同时，还要有高度专注的企业特质，以及学会巧干、坚持与科技结合等思路。而民族酒业38年专注酿造之路，正是求实文化深厚底蕴的生动体现。”

求实正是民族酒业从千年文化思潮中总结出的文化精髓。 求实品牌的诞生，也正是民族酒业 以酒为媒 ， 弘扬中国当代求实精神 的集中体现，也是民族酒业在酱酒产业呼唤求实精神回归的最佳注解。

传承求实精神，致敬当代践行者， 这是求实品牌 正在抢 占的 文化高地 ，增厚品牌的文化高度和厚度 。 但更重要的是，这也是求实品牌把握时代发展新要求的精神支撑，用求实精神武装头脑、筑牢信仰之基、把稳思想之舵，方能行稳致远。

以求实精神作为思想引领，在产品上，求实品牌也走出了一条唯真为贵的务实之路。

据悉，求实·大曲酱香真年份酒以真年份为核心竞争力，除了拥有民族酒业38年的传统酿酒工艺的支撑，还有中国食品发酵工业研究院及冯小宁、韩兴林、宋涛、李红、张娇娇等五位国家级勾调品评师的加持，旨在打造年份酒价值高地。

求实是行业率先敢于标准酒体构成的企业。 “求实研究团队以存放足够年份的基酒与调味酒，历经数次勾调尝试，最终才确定了求实真年份酱酒的黄金勾调比例。 求实酱酒真年份的计算运用团体标准权威算法，科学计算加权年份得出其真实年份。 ”中国食品发酵工业研究院酿酒工程研究发展部主任、教授级高工、博士研究生导师王德良表示。

在包装上，天圆地方的瓶身设计、14条金线，也体现出实事求是。 显然，在产品打造的每个环节贯彻求实精神，构筑了求实·大曲酱香真年份酒的品质表达，这在如今较为浮躁的酱酒产业中着实是一股清流。

民族酒业董事、总经理王超丽表示： “民族酒业集团的酿造历史，是一堆一堆的高粱、一口一口的窖池、一桶一桶的基酒，一年一年的坚持走过来的。 于酿造而言，民族酒业长存敬畏之心，身在市场中，从不置身事外，着眼未来。 ”数十年的“从容”，数十年与时间相伴，民族酒业集团才在茅台镇上千家企业中脱颖而出，实现后发赶超。

求实品牌的“实”，在心态、在品质、在市场，也在团队。

一是“求实”的心态。 酱酒是时间之酿，资深酱酒专家、贵州白酒企业商会副秘书长周山荣提到，“时间冲突，成就酱酒； 时间尺度，成就酱酒； 时间错位，呵护酱酒。 ”这说明，做酱香型白酒，一定要有好的心态，有做好多年“冷板凳”的心理准备，才能把酱香型白酒品质做好，把品牌给做好。

二是“求实”的品质。 核心产区、大师加持、坚持“12987”工艺、不用外地高粱、不买基酒全部自酿、秉持“四大支柱”与“三大手段”两大管控体系、制定《求实·大曲酱香真年份酒》企业标准、召开求实真年份专家品鉴会，这些有的是“看得见的品控”，有的是“看不见的品控”，都传递出一个信息： 在品质把控上，民族酒业是认真的！

三是“求实”的市场。 厂商终端一体化是民族酒业一直努力的方向，通过创新的营销方式及与经销商共商、共建，构建优质经销商的全方位信任壁垒，民族酒业实现以品牌与产品为媒介，分享品牌长期发展的红利。 以营销方式为例，民族酒业不断调整策略迎合市场变化，通过内容的精细化运营，进行粉丝的深度转化并根据不同群体的属性做相应的市场拓展，不断为合作客户赋能。

四是“求实”的团队。酱酒人才稀缺已经成为酱酒产业快速发展的一个短板，酱酒虽具备高价值属性的降维打击能力，但是缺乏浓香型、清香型品牌的组织建设，没有稳定的根据地市场。从计划推出求实·大曲酱香真年份酒系列酒开始，民族酒业就在完善一套有竞争力的人才招募及激励机制，并打造出一支过硬的产品打造、市场化服务与运营团队，这为民族团队全程自主设计打磨求实产品，推动求实品牌全国化发展奠定了坚实的人才团队基础。

有业内声音指出，民族酒业的迭代升维，更像是茅台镇酱酒企业品牌化的一个缩影，为产区企业发展指明新方向、打造了全新的发展范本。

酱酒产业发展的上半场，各路资本争相进入，品牌型企业、基酒型企业和作坊型企业均得到快速发展，但也出现了不少“短期主义”、“投机主义”的现象，影响了产区的整体发展。

进入到新的阶段，仁怀产区的经营主体，企业的经营模式和战略发生了改变，不少企业的思维和思想发生了转变。 在这些的综合作用下，仁怀产区的进化更加明显。

“求实”的民族酒业就代表着一种以品质为核心的、蓬勃向上的力量，企业始终埋头做事，做好自己，崇本守道。

民族酒业的高质量发展，不仅体现在产能、产量、效益等直接利益方面，更体现在生态、产业链等后续协调发展的综合效应层面。 “在酱酒的调整阶段，民族酒业开启品牌化发展2.0阶段，品牌势能将越来越强，确定性也将越来越大。 ”华东一经销商告诉酒业家。

助力消费升级，满足人民美好生活的需求，坚持酿造高品质酱酒，坚持以“年份”为名创造中国年份酒品质表达，坚持以文化为魂，坚持创新营销方式，民族酒业正在以自身更快更好的高质量发展，推动仁怀酱酒产业的高质量发展，为仁怀打造世界酱香白酒核心产区贡献更大的力量。

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