社区团购快进“团店时代”，这4种团店模型你知道吗？—天韵食品

尽管团店的概念直到今年才以石家庄小许到家平台为中心一传十、十传百地向外围波纹扩散，一圈一圈地波及并引起众多地方平台的注意。但冠以社区团购之名的实体店却不是一个新产物，只不过之前以一种不太起眼的身份分散在某些社区当中，可能是小区门口的夫妻店，也可能是不起眼的便利店，也或者是一家连门头都没有的仓储折扣店，但把这些形式抛去之后，它们的本质都是现如今所提的——团店。

1.九佰街，原有门店赋能

在地方团平台的朋友圈中，有一个驻守东北的神秘角色，尽管守得是相对偏远的市场，但正是不声不响地壮大，才有现如今名副其实的“东北挂王”——九佰街社区团购。

截至目前，九佰街平台上的注册用户已经超过了50万，至少服务50万个家庭，大约150万用户。其独创的经营要点有：渠道精益化，以预售为核心，以大规格为要领；货交给团长，由其做分拣，砍掉分拣搬运等易产生损耗的环节，使得团队维持低毛利运营依然能够生存。最看重的经营理念是公司做小，员工做少，团长做强，用户做多，流水做大，利他做足。

九佰街的团长都是夫妻店，平台和团长都是彼此深度绑定合作，而且相当一部分团长的主业就是专营九佰街社区团购提货点（放弃传统零售业务），如此九佰街实现了强把控用户端和团长端。

在疫情的影响下，大多实体店的日子其实都不好过，九佰街还同时以团购店为第一点，用到店提货的丰厚流量来辐射周边的其他实体店，为其引流推广。

也就是说，九佰街赋能的并不仅仅是夫妻店这一个点，而是以店为据点，以点带面，用这个店引过来的流量去撬动和协助周边其他类型人流量不够和不大的店互相联动，在一种彼此成就的氛围中把流量共同做大做强，在利己的同时把利他做到了最大化。

2.小许到家，创新型团购店

小许到家自提点社区团购模式近期火爆团购圈，后有知花知果开了4家自提点店，量子美食开团购店实体店开了8家自提点店，郑州柚乐团正式更名为美邻淘，开了2家团购超市。

BOLIN新零售李保林老师早前将这一业态命名为新店商模型，社群森林创始人宝大湿把这股开店热潮称为社区团购自营模式的历史轮回。无论如何，开实体店如今已成为许多地方平台的积极动作。小许到家在石家庄有75家店之外开始布局天津与保定；同城德比妙美邻在石家庄也有50多家店。这股从石家庄起风，大有刮向全国的节奏，《团购圈》圈主陈海超老师沿袭将长沙评价为社区团购宇宙中心之后，将国际庄石家庄赞誉为社区团购创新之都。

在经营模式上，小许到家除了首家之外，其他加盟店主都是自己做老板，小许到家鼓励新门店坐地去做团批，有些做得熟练的门店（升级为大团长）服务邻近10个小团长。此外小许到家也在推动区域的协同化和统一化，把石家庄的团长们组织起来，整体化推进，近期有在石家庄组成800个小许同盟军的计划。

知花知果创始人蔡世龙认为社区团购团店是一种新模式探索，预测自2022年始，可能要持续上2到3年，原有的流量已经抵到了现有市场的天花板是求变或者说迭代的起因，开辟新模式既是主动改革，也带有一丝被迫无奈。但团店的加盟模式方向没有错，只是现在各家都在加速自我革命，努力提高新模式的可复制性。知花知果在湖南这个社区团购的“宇宙中心”大步向前，结合本地团购的特点，推出的线下店性质是强管控连锁精品店，规则简单直接，就是必须只卖知花的货，在售卖端往上倒逼，进而强化供应链条，提高供应链的联动效应。

美邻淘的开店经营逻辑是将这种团购店的基调定义为企业内部的二次创业，孵化的对象是企业内部人员，集中培训后作为引子推向市场，主要方式是自主开新店。

妙美邻则是两种方向同时推进，缺店的地方自己开店，再招募线下运营的人，提供一整套全方位的支持；不缺店的地方就直接找有影响力和信任度的夫妻小店合作赋能，在原有的基础上改造为“妙美邻”式的团购实体店。

总体来说，不论形式如何，各家都跑出了各家的特色，不过要想“青出于蓝而胜于蓝”，还需要看接下来的长线内力比拼。

3.蝌蝌精选与小爱联盟

蝌蝌精选社区店是另外一种新的实践模式，走的是社区连锁+团购模式，目前已经发展了社区店15家，相对小许到家一天推三个品走爆品路线，蝌蚪精选社区店做的是社区团购和实体店的融合，线上走社区团购，线上品的数量增加了很多，实体店的产品则是社区精选SKU，满足家庭常规需求。

但这种模式在持续叠加SKU数量的同时，也把自己做成了一个越来越重的连锁超市，与此同时，高度依赖开店选址与得力店长，运营的难度也大大增加，开店的速度就慢了不少。

蝌蝌精选并非孤例，早在2018年，发迹于山东济宁爱客多发起的小爱联盟就已经率先掀起连锁店直营社区拼团模式，近百家连锁店有成有败，不在于模式，而在于运营。

4.深圳美价美仓模型

在深圳特区，不但潜伏着地方团巨头土地公，今日有一家叫美价美仓自提仓的平台浮出水面。

深圳人口1700万，本地人口500万，美价美仓瞄准其中1200万外来人口为目标用户，美价美仓做了一家社区版的拼多多。

从社区团购看，美价美仓是一家即时购（达）的社区团购；从前置仓看，美价美仓是一家自提点前置仓。总之，美价美仓自提仓兼顾了社区团购的“省”与前置仓的“快”，做到了又省又快。

目前，美价美仓仓面积30平方以下，SKU数量为150-200，客单量10元左右，店面自提仓数量55家，目前正在加盟形式进行裂变。

需要说明的是，美价美仓学习便利蜂数字化ERP补货系统；用户只有在小程序下单购买，现场不零售，流量完全沉淀在小程序。

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