当“橄榄绿” 遇上“陈皮香”

图为陈德洪介绍新会陈皮辨别方法。

黄绍侦摄

“德仔，你来啦。”听到门外的动静，四婆赶紧开门把陈德洪迎进屋内。连日降雨，村巷被浸，陈德洪脱掉鞋子，光脚而来，四婆拉着他的手，眼角嘴边满是笑意。

这是陈德洪走访慰问高龄长者、独居老人、困难群众的第三个年头，风雨不改。

陈德洪是新会区会城街道梅江村人，也是一名中共党员、退役军人。2016年，他辞职创业，先后成立两家陈皮企业。依托陈皮产业，陈德洪每年雇用100多名村民从事陈皮加工工作，并传授种植技术，带动村民增收。

去年，他投资300多万元，把位于梅江村的自家旧厂房改造建设为“陈皮学宫”，将打造成为集非遗展示、文化赋能、电商直播等于一体的“农文旅”平台。疫情期间，他还创建“新会陈皮说”微信公众号，帮助农户同行引流卖货，并主动为租户减免租金。

退伍不褪色，惠农显担当。2021年当选为江门市人大代表，2022年获评为新会区第二届“最美退役军人”……陈德洪始终发挥军人奋发有为精神，创业路上砥砺前行，公益路上不忘初心，既助力推动新会陈皮产业发展，又全力弘扬新会陈皮传统文化。

回“柑”童年梦

2016年，陈德洪走到了人生的“分岔路口”。一边是从事多年的上市公司销售经理工作，另一边是山东战友兰国林抛来的“橄榄枝”——共同创业，产销当时行情紧俏的新会小青柑。

梅江村，是新会柑著名的产地之一，从陈德洪的祖辈开始，家族便在此种植新会柑。新会柑的每个生长阶段都是“宝”：摘下的幼果可制成柑胎，树上果到了七八月就是小青柑，12月左右即成大红柑，既可生晒成新会陈皮，又可精制成柑普茶。

拥有地理优势和种植技术，这是兰国林选择陈德洪的原因。而陈德洪也在实地调研市场需求后，决定辞职创业。

“小时候，我和姐姐常在家里的柑园帮忙。在田间地头，闻着柑香，时而孜孜耕作，时而追逐打闹，这样的童年时光仍历历在目。”陈德洪坦言，正是内心的向往，才坚定了投身陈皮产业的决心。

近年来，新会区用“一个柑”“一块皮”撬动百亿陈皮产业三产融合发展，形成药、食、茶、健和文旅、金融6大类35细类100余品种的系列产品规模。陈德洪也乘势而为，于2020年成立江门市新会区德森陈皮有限公司，将主营业务从新会柑种植延伸至陈皮与柑普茶加工等。

同“柑”奔小康

疫情之下，新会陈皮一二三产业均受到不同程度影响。对此，陈德洪与搭档、退役军人梁峰建立“新会陈皮说”微信公众号，搭建陈皮产业会员体系，通过公域引流、私域裂变等模式，提升本地新会柑种植户、陈皮经销商的经营效益。

“我们设置了‘陈皮课堂’，邀请会员为新会陈皮代言，介绍辨皮、存皮、用皮等经验干货。”陈德洪介绍，作为行业交流、产品展示平台，目前“新会陈皮说”已帮助会员个人及企业完成逾250万元销售额。

2020年，陈德洪受邀走进梅江小学，开展主题为“让世界爱上新会陈皮”的文化讲座，“我带上了新会柑，介绍了传统的两刀法和三刀法开皮方式，并让学生动手尝试一番，通过沉浸式体验，让他们感受新会陈皮的文化魅力。”

此后，陈德洪共开展陈皮文化公益讲座23次，拉动消费约90万元，帮助38人解决就业问题。去年，他斥资把自家旧厂房改建为“陈皮学宫”，作为新会陈皮文化展览科普之用及三产融合探索。“陈皮学宫”建筑面积近1300平方米，目前已全面进入装饰装修阶段。

“我希望把以陈皮为代表的家乡特色农产品推广到全国各地、千家万户。”如今，陈德洪正奋力推进创业项目——“邑农通”陈皮+互联网助农销售平台，通过发挥互联网、自媒体与社区配送等信息与物流渠道优势，打造助农、惠农、兴农销售平台，带动父老乡亲共奔小康路。

黄绍侦李霭莹