女性妇科疾病有越来越年轻化趋势,平均每4位就有1位女性受肌瘤困扰,这与长时间吃高油高糖食物有很大的关系。
护肝饮食可降低子宫肌瘤发生
肝脏不仅是代谢解毒重要器官,更是制造胆固醇及代谢雌激素场所。胆固醇是合成重要荷尔蒙的原料,若肝机能不佳或有脂肪肝问题,就难以将诱发肌瘤的「雌二醇」转变为「雌三醇」排出体外。
1. 多食用绿色蔬菜
五行中肝属木,因此养肝则需多食用绿色食物,如十字花科蔬菜、菠菜、A 菜、地瓜叶等等。
2. 选择优质蛋白质
蛋白质能促进受损肝细胞的修復与再生,多食用优质蛋白质如豆腐、豆乾、豆浆、毛豆、牛奶、鸡蛋等。
3. 补充姜黄素提升抗氧化
姜黄素是姜黄中最重要的化合物,不仅有抗氧化,还能抗发炎,因此被广泛用于护肝、心血管、骨关节等保健食品中。
4. 减少高油高糖食物
肝脏不仅能转换葡萄糖和肝醣,也是转成脂肪的地方。高油、高糖的食物会增加脂肪肝风险,引起肝脏发炎。
5. 减少酒精摄取
肝机能不佳者,更应避免酒精,以免破坏肝脏的荷尔蒙调节机能,让体內激素失衡。
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