造成中国损失3个亿的福寿螺，在印度为何成了香饽饽？被当成饭吃

综述

生物入侵在现在这个交通便利的时代，是一个全球人民都不容忽视的问题。自然界中的生物都有适合它们栖息的环境，在那个环境当中，它们有食物来源也有着天敌制约，这就是生态平衡的具体表现。

然而，今天的人类可以在各地之间进行流通，在不知不觉间，我们就将这些动物们的栖息地也悄然改变，从而导致一些物种在进入其他国家之后遇不到天敌，以一种近乎病态的方式繁衍，给当地的生态环境造成重大的困扰。

我国也是一个遭受生物入侵严重的国家，有这样一种生物，每年给我们国家带来整整三个亿的经济损失，但是它们却被印度人当成了宝贝。

这种生物是什么？它们为何又会被印度人青睐呢？这种生物就是福寿螺。

可怕的福寿螺

福寿螺在刚刚进入我国的那段时间里，被许多人当成了美食。作为一种螺壳类生物，福寿螺的体型巨大并且肉质鲜美，捕捉与养殖都十分的简单，在曾经是夜市上随处可见的食品。

这种动物原产于南美洲地区，个头比我国本土的田螺要大上许多，其他身体构造与田螺十分类似，我仔细观察的话是很难将其与田螺分开的。

正是这种人畜无害的外表，让它成功打入了我国的市场，在特定的历史时期，在某种程度上填补了我国淡水生物食品市场的空白。

正因如此在曾经有许多人对福寿螺进行集中养殖，而且他们中的一部分人为了贪图方便，就将这些生物扔在了荒郊野外进行定期捕捞。

谁也没有想到，这样的举动竟然会给我国造成了每年接近3亿元的经济损失，也让福寿螺这种生物变得骇人听闻，避而不及。

野外的福寿螺

福寿螺被投放到野外之后，便开始以一种极为病态的速率繁殖发展，在南美洲有专门对其进行捕食的鱼类生物，但是这些鱼类生物并没有随福寿螺一起来到中国，所以福寿螺在中国的田野之间几乎是没有任何天敌的。

而且中国南方地区的气候正适合它们生存，一时间中国野外的福寿螺数量猛增严重，影响到了其他同类型生物的生存。

更为可怕的是，福寿螺的食物来源是水稻等农作物的根茎，许多农民的田地在不知不觉间就被福寿螺大面积的毁坏，造成几乎不可逆转的经济损失。

由于数量众多，福寿螺在目前已经呈现出一种近乎不可控制的态势。以每年10公里的速度向外部水域扩张，给农民们带来了十分重大的经济损失。

福寿螺与寄生虫

真正让福寿螺恶名远扬的，其实是福寿螺与寄生虫之间的关系。

福寿螺是一种极其容易携带寄生虫的动物，在到达中国之后福寿螺很快就感染上了广州管圆线虫。这些寄生虫在福寿螺体内安家，通过福寿螺进入了我们人体。一旦我们人类感染上这种寄生虫，则会造成十分严重的不良反应。

虽然这些寄生虫在大部分情况下都不会直接导致人类的死亡，但也会给感染者带来头痛发热等不良反应，受影响较深的人甚至可能会患上终身性的面瘫，并且对智力也造成一定的影响。

在这些专项研究被公布之后，我国人民也就开始从心底里嫌弃起了福寿螺这样的生物。哪怕福寿螺再怎么美味，它所带来的危险以及隐患也是重视安全的中国人所不能接受的，因此这些动物在我国境内可谓是骂名一片。

福寿螺在印度

面对泛滥的现状，国家每年都要花费大量的金钱对其进行专项治理，这么久以来却还是治标不治本。

和我国情况相反的是印度，印度人是主动将这种生物引进到了他们的国家，大面积的投放到野外并且进行集中养殖。

某些地区的印度人甚至会把这种生物当成是饭来吃，每天都要吃掉好几斤。难道印度人的体质如此特殊，可以让他们免受寄生虫的困扰吗？

答案其实并非如此，虽然印度人的饮食习惯在我们眼里确实有些不卫生，但是他们在进行福寿螺这种食品的加工时的，毕竟在中国已经有了寄生虫中毒的案例。

所以吸取经验，印度人在进行对福寿螺的加工时，会用高温将福寿螺整体烤熟，这样的加工手段足以杀灭其体内所有的寄生虫，但是会使其口感丧失，变得味同嚼蜡。

我们中国人的饮食习惯讲究色香味俱全，这种方式加工下的福寿螺虽然安全，但吃起来和看起来都不怎么样，所以我们也就不会选择对其进行食用。

而且印度的经济发达程度远远没有我国高，底层人民们所能够选择的食物相对较少，这种价格便宜，味道还算不错的动物自然成为了香饽饽，在贫民区域内获得了广大的“粉丝”群体。

这种选择在某种程度上是出于无奈，但是福寿螺却也实打实的改善了印度底层人民的生活条件。

结语

不论怎么说，生物入侵是一个我们不容忽视的问题。这种看似无害的动物给我国每年都造成了大约3亿元的经济损失，如果这些钱可以被用来进行生产的话，我国的经济发展速度肯定会得到一个显著的提升。

所以我们在日常的生活中应该警惕生物入侵，外出旅游之时千万不要随意带回来类似的物种，以免给我国的生态以及经济造成类似的影响。