中国连锁经营协会报告：即时零售赋能线下门店，实现价值再造

7月27日，中国连锁经营协会（CCFA）发布了《即时零售开放平台模式研究白皮书》。报告关注到即时零售新模式，并全面分析即时零售与实体零售商开放合作的特点、模型和案例。报告分析认为，即时零售正在加快场景布局，线上线上渠道融合已成趋势。

中国连锁经营协会会长裴亮指出，即时零售是全渠道零售的重要组成部分，它不单纯依靠线上的流量，而是通过对现有线下资源的整合，使得平台和线下零售商合作形成一种1+1>2的能力。线下门店作为履约和商品存储的终端，加上即时零售的赋能，价值得以再利用。

实体门店成为即时零售关键主角

报告显示，随着新型商业模式基础设施和城市配送服务网络的快速完善，以小时达、分钟达为特征的即时零售已经成为零售模式创新的新风口。商务部中国国际电子商务中心专家李鸣涛认为，一小时内送达的即时服务可以极大提升消费者体验，满足即时消费的海量需求。

沃尔玛、万宁、vivo等商超和品牌负责人，也肯定了即时零售对线下实体零售店的积极作用。

“即时零售，是实体零售商实现全渠道转型和优化购物体验的重要形式，也是符合消费者期待的、未来可以预见的主流消费方式。”沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静认为。

万宁中国内地总经理胡子冠称，即时零售通过“门店发货、小时级送达”的服务模式，赋能门店运营，满足碎片化需求，让顾客体验得到了多场景延伸，“零售商自带强大的实体零售基因，和即时零售平台用户有明显的客群互补，品牌商+零售商+平台三方的深入合作，正不断迭代出新的零售价值”。

品牌商也是即时零售浪潮的重要参与者。Vivo高级副总裁倪旭东举例，通过即时零售业务布局，门店可以为消费者提供即时零售服务，完成订单履约；消费者可使用线上多元化的购机方式、选择多样化的履约时效，提升购物体验。

金佰利是一家美国的跨国个人护理用品制造商。据金佰利中国董事总经理陈怡观察，“线上下单、配送到家、商品小时达”的即时零售方式，因其便捷性和多样性，越来越受到消费者的喜爱，卫生护理、母婴等品类的渗透率和销售份额都在持续提升。

联合利华也是第一波入局即时零售的玩家。联合利华中国区全域销售及数字化营销总经理方炜表示，“伴随消费习惯和用户需求的不断演变，全域购物场景加速迭代，快消品类的消费者有了更多选择。即时零售因其极速送货到家的消费体验，越发得到消费者的拥抱”。

近日来，多个品牌商和实体零售商纷纷布局即时零售。6月15日，美团闪购正式宣布与无印良品合作，这是无印良品首次入驻即时零售平台。数据显示，无印良品上线外卖以来，日均订单量持续走高。入驻一周后，订单量达到入驻第一天的68倍。

此外，7-Eleven中国董事长严茜在一次公开活动上表示，大环境的改变，使得消费者居家场景和时间变多，需求也有所改变，未来将在外卖等即时零售战略上重点发力。

报告预计，2025年即时零售开放平台模式规模将突破万亿门槛。报告同时指出，我国将进一步聚焦零售实体，培育新型零售。作为新型零售模式的重点发展对象之一，即时零售和线下实体零售商联系紧密，能带动线下实体经济转型发展，对传统零售业态的提升效果显著。

推动线上线下渠道深度融合，即时零售新业态获国家部委认可

在对即时零售进行定义之前，报告首先对国家政策进行了梳理：我国十四五规划建议中进一步提出要“全面促进消费”，鼓励消费新模式新业态发展。展望未来，我国将进一步聚焦零售实体，回归行业本质，将培育新型零售作为主要发展目标。

即时零售作为新兴模式的重点发展对象之一，定义为消费者线上交易平台下单，周边3-5公里内的线下实体零售商通过第三方（或零售商自有）物流执行配送上门的服务，提供的产品包括食品饮料、蔬果生鲜、医药健康、数码3C等商品，配送时效通常在30-60分钟。

相比起传统零售或者网购业态，即时零售具有线上线下深度融合的特点，整合了丰富的商品品类，具有履约快，省时省力的特点。

今年兴起的即时零售模式，基于本地供给、本地消费、即时配送的特征，进一步丰富了社区居民的线上下便民消费供给，也连接起了万千实体商户，这种创新零售业态也获得了来自国家部委的认可。

就在7月25日，商务部官网发布了《2022年上半年中国网络零售市场发展报告》（简称”商务部报告“）。该报告首次明确提及了“即时零售”的概念，点出了即时零售在“线上线下深度融合”发挥的作用。

商务部报告认为，2022年上半年中国网络零售市场呈现出“个性需求引领市场转型，构建消费新格局”的特点。而消费新格局的特征之一，正是“线上线下深度融合”。

商务部报告指出了即时零售对于线上线下融合的价值，报告原文显示，“新零售业态不断发展，线上便捷性和个性化推荐优势逐步放大，线下渠道智能化水平持续提升，线上线下渠道趋向深度融合。即时零售、无接触消费和直播带货等新消费场景加快布局并保持发展势头。”

达达集团创始人、董事会主席兼CEO 蒯佳祺表示：“对于实体零售商，即时零售极大地拓宽了业务覆盖边界，提升门店的坪效和人效，并把顾客转变为数字化用户”。

今年以来，因在疫情期间发挥了重要的保供作用，即时零售的概念也引发了越来越多的关注。此前，《人民日报》曾连续两次在报道中提及即时零售。

6月29日，《人民日报》刊发专题报道称，即时配送零售模式有力激发了消费潜力，在方便消费者的同时，也把线上流量转化成为新的订单来源，缓解商户经营压力。

公开报道显示，即时零售已经成为实体门店的新增长点。此前人民网曾援引美团数据称，今年1-5月，商超百货等各类实体零售门店线上订单额增长了70%，社区百货店6月上半个月线上同比增长约45%，正在进入稳步增长阶段。