最近在四川出长差,作为北方人,来到四川吃东西又油又辣,着实吃不惯,水土不服之下导致住院两次,痛定思痛,决定首先控制饮食。
于是就在酒店开始琢磨如何自己做饭,虽说酒店房间没有厨房,但是有一块用来吃饭的餐桌被我看上了,遂决定在这里置办一些电厨具来做饭,说到用电的厨具,首先想到的就是“万物皆可空气炸锅”。
选购·传统厨具也要跨界
打开某宝,搜索空气炸锅,第一个映入我眼帘的就是这款帝伯朗彩屏空气炸锅。由于之前用过他家的炒锅和小奶锅,因此对他家产品印象相当不错,看了一下价格,价格不到500块钱,下单。
收到货之后是一个不大不小的箱子,男生的话比较轻松了,很容易就能抱起来,女孩子还是建议呼唤一下男性友人帮忙。
打开包装,内容很简单:一个说明书,一个滤油架,剩下就是机身本体了,产品配件很整,不用过多的去研究如何组装。
外观简洁·人机工程交互到位
我对帝伯朗产品的印象很好的一点在于他家产品设计很到位,不管是外观还是实用性都很强,比如之前的帝伯朗奶锅,其锅盖能倒过来当一个临时的小盘子用。这次帝伯朗彩屏空气炸锅开箱之后,外观相对很素雅,通体白色的外观,顶部是控制面板。值得一提的是控制面板有一个莫名其妙的角度,给人感觉略微有些不协调——后来才发现,这角度简直是神来之笔。
抽出空气炸锅的炸篮,放上滤油架,简单的准备就做好了,接下来让我们一展身手吧。
小试身手·空气炸锅五花肉!
“我要吃肉肉 就要吃肉肉,吃饱以后才有力气……”
一边听着歌一边做烤五花肉,似乎相当惬意。将五花肉洗净丢入冰箱微冻,这样比较好切,然后拿出来改刀并撒入调料腌制一会……这里我们是测试空气炸锅,就不过多赘述五花肉了。
炸篮中放入空气炸锅专用滤油纸,这样可以免去后续频繁清洗空气炸锅的麻烦,将腌制好的五花肉一一摆放进去,设置180度15分钟后即可出锅。
来来来,摆盘啦……弄点生菜叶,弄点黄豆酱,来两片蒜米,巨香!!!
总结:
帝伯朗彩屏空气炸锅实际使用中并未让我感觉到“不顺手”,反而是给人一种很“到位”的感觉,超大的一块控制面板,将高达10种食材或者是功能放在上边,避免了繁琐的二级菜单。
控制面板和机身形成了一个倾斜角度,在实际使用中,略作低头即可轻松看到控制面板,复合我们正常厨房工作时的低头角度,而不是需要那种90度向下看的角度,对用户来讲相当友好。
帝伯朗彩屏空气炸锅在对于食材的处理上也很优秀,得益于360°水雾湿炸,使得五花肉烤制的外焦里嫩,并未有去其他空气炸锅那种“干柴”“焦糊”感,但是在脱油方面,帝伯朗彩屏空气炸锅并不逊色于其他产品,可以看到下方滤油纸基本已经全湿透了,隔着滤油纸,滤油架都已经湿了。虽然烤五花肉不是那么健康,但是相对于传统制作方式,帝伯朗彩屏空气炸锅制作出来的五花肉相对不那么油腻。
推荐购物人群:
美食爱好者,一人独享或者两口之家,对生活品质有一定追求的用户。
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