2022年7月25日至7月31日是全国老年健康宣传周,今年的主题是“改善老年营养,促进老年健康”。
合理的营养能增进老年人的健康,延缓衰老的进程和延长老年人的寿命。随着年龄的增长,人体各系统的生理功能逐渐下降,老年人对能量的需求要比一般青壮年少,对食物消化、吸收和利用的能力也明显低于一般成年人。因此,日常饮食需要格外注意。
膳食指南核心推荐
一般老年人(65-79岁)
核心推荐:
1.食物品种丰富,动物性食物充足,常吃大豆制品。
2.鼓励共同进餐,保持良好食欲,享受食物美味。
3.积极户外活动,延缓肌肉衰减,保持适宜体重。
4.定期健康体检,测评营养状况,预防营养缺乏。
关注重点:
衰老引起的身体功能衰退:如咀嚼和消化能力下降;食欲和味觉功能减退,骨骼和肌肉流失,免疫力下降等。
高龄老年人(80岁以上))
核心推荐:
1.食物多样,鼓励多种方式进食。
2.选择质地细软,能量和营养素密度高的食物。
3.多吃鱼禽肉蛋奶和豆,适量蔬菜配水果。
4.关注体重丢失,定期营养筛查评估,预防营养不良。
5.适时合理补充营养,提高生活质量。
6.坚持健身与益智活动,促进身心健康。
关注重点:
对高龄老人,要加强营养筛查和营养指导,对膳食摄入量不足或伴有慢性疾病的,应在医生的指导下,适时合理补充营养。
合理膳食是健康的基础,不仅是老年群人群体,中青年、儿童等群体也要注意营养健康管理,那具体该怎么做呢?
文章来源:基本公共卫生服务项目宣传平台
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