“检验结果显示：牛肉中含有百草枯和草甘膦的农药成分。”
俗话说：“民以食为天，食以安为先。”
食品安全一直是我们社会关注的热点问题。
记得前段时间网络爆出了某品牌老坛酸菜包的制作过程，
瞬间成为了全民关注的焦点。
今天为大家分享的故事是：“廉价”的牛肉。
图片来源网络
“集体拉肚子”！
2017年6月10日，家住浙江省丽水市青田县大山村的蔡爱花，
吃完午饭之后，就开始拉肚子，
由于蔡爱花所处地是山中农村，所以拉肚子是常有的事，
蔡爱花并没有大惊小怪。
而奇怪的是，身体一直健壮的丈夫也开始不停地拉肚子。
等肚子有所好转之后，蔡爱花便决定出去透透风，
心想：“说不定走走就好了。”
在村头，蔡爱花遇见邻居便开始闲聊起来，
聊着聊着蔡爱花又觉得肚子痛，便捂了捂肚子，
邻居说：“爱花啊，你肚子不舒服？”
“可不是嘛，这平常身体好好的，不知怎么的，今天吃完午饭跟我老公一起拉肚子了，跑了好几趟厕所。”
听到这句话，邻居激动地拍了拍蔡爱花：“我也是啊，拉肚子不说还疼得很，不知道吃坏什么东西了。”
蔡爱花说：“你们家中午吃的什么啊？我中午就熬了点粥，炒了盘牛肉。”
“我们家也喝的粥，炒了盘牛肉和青菜，吃完就拉肚子了。”
就这样两个人细细聊了起来，最终确定她们身上的共同点，
“她们中午都吃了牛肉，而且吃完牛肉都腹泻不止，买牛肉的商家也是同一家。”
经过了解，还有好多村民也出现了同样的问题，并且都吃了牛肉。
蔡爱花怀疑买的牛肉有问题，但都是邻里乡亲的也不敢确定，
于是蔡爱花来到了卖给她牛肉的邻村村民范和木家。
蔡爱花气势汹汹地质问道：“你们家牛肉是不是有问题，村里好多人吃了你卖的牛肉都肚子痛，腹泻不止。”
可能是蔡爱花的情绪有点激动惹恼了范和木，
范和木没好气地说：“有什么问题？剩的牛肉我们自己还吃了。”
两人开始争论起来，最后演变成一场骂战不欢而散。
蔡爱花明明是受害者，范和木却不放平心态解决问题，
这让蔡爱花感到更加恼火了，于是蔡爱花选择了报警处理。
青田县的公安局听到蔡爱花反馈的情况之后，立即前往调查，
警方怀疑：“给人的第一印象是食物中毒，在农村食物中毒的影响比较恶劣，必须重视起来。”
同时，警方还联系了市场监督管理所，
与警方一起去了解这起疑似“食物中毒”的事件。
“肉中含百草枯！”
来到报案人家中之后，蔡爱花叙述了买肉的经过，
2017年6月10日，蔡爱花早上干完农活后匆匆回家做午饭，
路过一个路口的时候，听到一个喇叭高喊：“赔钱贱卖牛肉，原价40元一斤现在只要15元一斤。”
这一下就吸引来了不少村民前来“哄抢”，蔡爱花也不例外：“牛肉这么便宜？”
蔡爱花走进发现买牛肉的正是邻村的村民范和木，
范和木：“可以买块尝尝，我这牛肉很便宜的。”
其中有村民询问到：“你这牛肉为什么这么便宜？”
范和木叹了口气：“这是家养牛，忽然就摔死了，我也不图挣钱，都是乡里乡亲的便宜卖掉算了，我这都是好牛肉，这么便宜买一块呗。”
蔡爱花这才放下了心中的疑虑，心想：“都是邻里乡亲的，而且也保证了牛肉没问题，就算牛肉有问题他还能跑了不成？”
于是蔡爱花随手买了一块，当天中午吃完就不对劲了。
了解完情况之后，工作人员在蔡爱花的冰箱中拿出了还未吃完的冷冻牛肉，
工作人员细细观察了一番：“经过冷冻看不出什么问题，还需要进一步检验。”
检验的结果，让所有人都大吃一惊。
这场简单的事件也因为检验结果，上升为“刑事案件”！
“检验结果显示：牛肉中含有百草枯和草甘膦的农药成分。”
听到百草枯这三个字让人不寒而栗。
众所周知“百草枯”被称为“死亡之水”，
有句话这样形容百草枯：“给你反悔的时间，不给你后悔的机会。”
因为百草枯所含的毒性剧烈，
故自2016年7月1日起，官方发布通告停止百草枯水剂在国内销售和使用。
而在2017年国家被明令禁止生产百草枯后，
为什么还会出现百草枯的踪迹，而且是在牛肉中。
警方获得这一情况后立马去彻查牛肉，其中包括：“牛肉的售卖者”、“牛肉的来源”等等。
“售卖者”
在蔡爱花的带领下，警方来到了售卖牛肉的范和木家里，
范和木常年屠宰牲畜是个有经验的屠户，
看到警官之后，范和木显然有些发蒙，不知道发生了什么事情。
警方问范和木：“你2017年6月10日是不是在村里售卖了牛肉？牛肉从哪里来的？”
范和木说：“确实是卖了牛肉，牛肉是从大山村一个农户家收购来的。”
“你知道牛是怎么死的吗？为什么卖那么便宜？”
“卖家说牛是摔死的，拉回来还是活的，之后是我们宰杀的，我们收购价便宜，又是乡里乡亲的就便宜点卖了。”
警方询问范和木：“你知道牛肉中含有百草路、草甘膦的农药吗？”
听到这句话范和木的情绪突然激动起来，
“没卖完的牛肉我们都自己吃了，一家人都吃了，没什么事啊。”
经过警方查找，范和木的锅里和菜盘上果然有炒牛肉。
至此，警方通过范和木的反应和综合村里的人际关系，
发现范和木并未和什么人结仇或矛盾，受害人又那么多，
范和木本人也吃了这牛肉的信息来看，排除了主动投毒的可能性。
不过细想一下为什么不同人群吃了同一头牛，会有不同的反应呢？
也许是因为牛的部位不同，所含的农药成分不同。
范和木说：“煮牛肉的时候，只是牛肉的泡沫比较多，没有什么异常。”
警方跟市场监督管理所的工作人员一同来到了，大山村牛主人的家里，
牛主人名叫俞翠仙，时年74岁是大山村的村民。
警方确认了俞翠仙是否有出售过一头牛，俞翠仙确认出售过。
“那您的牛是怎么死的？死前是否有误食农药？”
俞翠仙语气非常肯定地回答道：“我家牛是摔死的，牛没有吃农药，我带你去看牛摔死的地方。”
说着俞翠仙就拉着警方前往现场，
俞翠仙带警方来到了一个梯田处：“牛就是在这里吃草时，失足摔死的。”
但眼前的梯田高度都是2、3米，也没有特别高，
试想一下牛从这里摔落，一个健壮的牛应该也不会摔死。
随后警方又对俞翠仙的家中进行了搜查，并未发现百草枯、草甘膦等农药。
那么农药成分是怎么进入牛的体内的？一时间调查陷入了僵局。
就在这时俞翠仙说出了一个重要信息，
原来在牛吃草摔倒后就站不起来了，还有口吐白沫的症状，
俞翠仙立马喊来儿子将牛拉了回去，回到家中牛的肚子开始不受控制的胀气。
“当时牛还有点拉稀，我没有在意以为牛健壮，第二天就好了，但是第二天我去看牛的时候牛已经死了。”
一头牛的价值颇高，俞翠仙觉得这牛死了很可惜，便让儿子陈满金将牛卖掉。
俞翠仙：“这个牛你拉去看看有没有人要，有人要就卖掉，没人要就埋掉。”
于是陈满金便联系朋友范和木，
当时范和木去摸牛身子的时候牛身上还是有温度的，
而且陈满金给出了牛的最低价：“这头牛死了，我们只收你1000元好了。”
范和木疑问道：“你这牛怎么卖得这么便宜？这牛怎么死的？”
这时俞翠仙开口说：“牛是摔死的，屁股摔得乌青乌青的。”
听到俞翠仙这么说，范和木便相信了。
范和木是个生意人，听到价格这么低对方一定是急着卖出去，
于是又谈起价格：“880元吧，880元我现在就收走。”
最终范和木给了对方900，对方没有零钱，范和木也没再让对方找钱。
按理说一头牛在市场上可以卖7000、8000，
范和木900就收了一头牛，这样的“大便宜”让范和木捡的很是开心。
于是当天，他就把牛拉回家宰了，
范和木说：“宰杀的时候发现牛的肝脏很肿大就扔掉了。”
照这么说的话，警方猜测俞翠仙放养牛的地方，或者是走乡间小道时，
牛一路吃的草可能沾染了百草枯和草甘膦。
范和木供述：“将牛肉宰杀完，就开着三轮车沿路叫卖，卖了500、600块钱，没卖完的自己吃了。”
至此，牛肉含百草枯的情况也有了解释，
抛开牛肉是否是摔死的问题来说。
范和木等人售卖未经检验的肉类品，已经触犯了法律。
最终，警方将收购牛肉范和木等4人、售卖牛肉的俞翠仙、陈满金，
共6人采取了取保候审，并移交只青田县某检察院。
“开庭”
2018年6月25日，青田县某检察院以生产、销售不符合安全标准食品罪，
向青田县某法院提起公诉，
“被告人范和木等6人将不明死因的牛肉进行销售，造成了多人食物中毒的事故，成为严重食源性疾病，这样的行为已经构成销售不符合安全标准的食品罪，且属共同犯罪。”
2018年7月11日，青田县某法院对此案作出以下判决：
“判处范和木有期徒刑8个月，其余5个被告人判处5-7个月不等，处以罚金500元-3000元不等。”
其实，范和木等人不仅触犯了国家食品卫生的管理制度，
还触犯了公民的生命权和健康权，因为食物是足以造成人死亡或生病的后果。
“续集案件”
2016年6月河南安阳的邢某，为了让猪肉的色泽艳、卖相好，
便对生猪进行打药注水等操作，
而后运送至肉联厂屠宰，在周边乡镇进行售卖。
直到2017年5月24日案发时，邢某的肉联厂已经累计售出41万公斤，
货值金额高达670余万元！
2018年8月，安阳某法院确定邢某在生产、销售食品时，
掺入了有毒有害的非食品原料，情节特别严重，
最终依法判决邢某13年有期徒刑，处以罚金530万元人民币。
这样的行为简直就是为一己私利，拿公民的生命安全“开玩笑”！
结尾
俞翠仙等人为了不想损失牛，范和木等人贪图了“小便宜”，
最终都受到了法律的制裁，是实打实的捡芝麻丢西瓜了，
幸好村民们并无大碍，否则所承担的后果并不止于此。
同时此类的案件也给了我们警示，
正规屠宰场的鸡鸭牛羊等都是经过检疫，购买时应看准。
谨以此文，希望大家身体健康，万事如意。
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