北京
盛夏，带来了一片片葱绿的田野，带来了黄花丰收的时节。
凌晨五六点，微风轻拂，来到大同市云州区西坪镇瓜园村园沃黄花合作社。还未过去，就已看见村民们忙碌的背影了，搬、称、倒、蒸……一口气下来，分工有序，手脚麻利，只见他们两只手上下翻飞，动作娴熟而轻盈，一筐筐收购完毕、做好分摘的黄花都已上笼，再细看，笼子上的黄花撒的很均匀，一根根脆嫩硕长、晶莹剔透，还散发着香味，不到一会，采摘回来的黄花都已上笼，通过锅炉蒸熟，自然晾晒成黄花干菜。
“今年我50多岁了，每年都会来这打打黄花，或者晒晒黄花，今天合作社的采摘价是每斤1.3元，挣点零花钱补贴家用，在自家门口，挣钱顾家两不误，我挺满足的。”村民刘金花说。
据了解，园沃黄花合作社成立于2017年，共组织181户农民加入，种植黄花1500亩，今年合作社把黄花地分片承包给脱贫户采摘，统一按每斤1.3元的价格收购，每人每天可有140多元的劳务收入。
几年来，园沃合作社的设备逐渐增多，产业逐渐做大。合作社成立初期就建成占地1万多平方米的晾晒场地和900平方米的储存库各一处，取名“金色晒场”和“金色储库”。2018年，为了解决阴雨天黄花不能晾晒和储藏的问题，合作社又新建720立方的冷库一座，并配套安装十台烘干设备以及黄花菜烘干车间400多平方米。2019年，又新建十栋黄花晾晒大棚，每栋占地550平方米，进一步解决了黄花晾晒难的问题，增加了收入，合作社的实力进一步增强。
“今年的黄花长势喜人，收购价格也高，种植黄花菜不仅给合作社和村民带来经济效益，还能有效提高土地种植效益。”晾晒场负责人李庆说。(魏学琴)
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