重庆
随着人们闲暇时间活动形式的多样化，方便易购的快餐在市场的份额也迅速增长。面临不断增加的市场需求，我国快餐行业发展规模也逐渐扩大。同时，对食品安全与品质管控体系也进一步提升，享哆味为此制定了完善的QSC制度，在门店用制度规范食品安全。
享哆味QSC规范标准
据悉，为打造切实可行的食品安全与品质管控体系，享哆味进行了逐一梳理和升级。首先，针对门店营销，享哆味制定门店QSC（Quality商品质量——Service服务质量——Cleanli-ness清洁状况）标准，有效构建了门店食品安全和品质管控，让消费者能买得放心、吃得安心。
在产品质量上，准确地向顾客传递热且新鲜，包装干净的产品；在服务方面，始终把顾客放在第一位，视顾客为重要的嘉宾，提供让顾客满意的行为；在卫生清洁方面，高标准高要求，保持餐厅的绝对清洁。如若产品质量不好、服务态度不好、餐厅卫生不好，均可无理由退货。
其次，在供应链上，享哆味与优质供应商合作，从源头管控品质，保障餐厅物料品质的稳定，严守食品安全底线。公司选用精品食材，正大、圣农、六和专供鸡肉，更值得信任，产品安全可追溯；精选金龙鱼旗下起酥油，品质有保障；精选中粮集团面粉，更香更脆；生菜基地直供，更新鲜。
享哆味“QSC”制度为何如此严格
营运标准100%执行是门店有序经营、顾客满意度高、不断复购的基石。为使营运标准能够实实在在、快速有效地执行、落地，门店运营、管理得以不断规范化，持续为顾客提供优质的服务，享哆味特制定QSC执行制度。
为了提高门店员工的综合素质和业务能力，进一步规范岗位工作，严格落实QSC的标准化执行。享哆味有着规范的培训流程，会定期开展各项培训，要求门店员工操作流程达标后再上岗。
食品安全和食品品质是QSC制度的重中之重，食品安全重于泰山，享哆味始终坚持源头严防、过程严管、风险严控，严把“舌尖”安全关，打造年轻人更爱的汉堡+全鸡。
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