广东
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2022年6月27日下午，佛山市天鹅湖休闲酒店举行餐饮部门会议，餐厅楼面管理人员和厨师们踊跃发言，就食品卫生安全、提高菜品质量、提升餐厅服务质量、增加宾客满意度进行深度交流，发表不同意见和看法。
酒店总经理张总出席并主持会议，她强调出品部务必牢记食品安全和食品卫生防线的同时，务必做到菜品美味、多样、足量，各菜系菜品、汤品、粥食口感必须正宗、时蔬水果务必保证新鲜等等；同时要求餐厅楼面人员主动配合厨房出品做好饮食出品工作，及时收集宾客建议反馈厨房。
张总对餐饮部提出，希望楼面和出品两帮人马能够同心协力，共同将天鹅湖休闲酒店餐饮板块做大做强，让来店宾客可以开心吃、放心吃。
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