“中国李乡”信宜钱排三华李销售季完美落幕

文、图/羊城晚报全媒体记者 詹翔闵 通讯员 陈子楷

经历数个月的“为李辛苦为李忙”，当地今年三华李的销售季完美落幕，千家万户“艰辛过后尽欢颜”。

26日，记者从信宜市了解到，今年，又是当地三华李产销的好时年，虽销售季先后两度遭受连雨天气影响造成一定减产和损失（收市比往年提早了大约10天），但产业整体实现减产增收，果农、果商、运输商、电商、快递商、包装材料供应商、餐饮住宿服务商等各行各业全线飘“红”。初步统计，全镇约10.2万亩三华李总产量约12.5万吨，总产值约17.5亿元，一二三产业全产业链产值约22亿元，产业实现全镇人均收入约2.2万元。

一路畅旺，两相发力

今年，钱排三华李生产实现多批次扬花结果、多批次成熟上市，销售季堪称“有史最长”。产品从3月中旬初始上市，从最初的提篮巡山挑拣采摘到4月、5月初的逐渐增量，再到5月中旬后批量上市和5月底后的大量上市，上市期前前后后约120天。这期间，产品销售一路畅旺，从没出现过滞销“烂市”现象。早期物以稀为贵，价格喜农。中期上市量大，价格有所下调，但总体平稳，波幅不大。后期果品甜度提升，旅游助销一派兴旺。据了解，今年钱排三华李销售最优等产品最高收购价达每市斤25元，大、中、小果产品平均售价约为每市斤7元，价格段位产销双方皆大欢喜。

政民两相发力，是钱排三华李畅销增收的关键。今年三华李上市期间，钱排、信宜两级党委政府着眼强产业富百姓，在完善产业配套设施、农技推广、电商培训、旺旅助农、产品推介、产销对接、品控溯源等方面做了大量工作，成效显著。

钱排具备了三华李产业发展厚积薄发的民间力量。果农生产管理技术精益求精，产品外销运输车队轻车路熟，市场不断拓展，电商微商营销队伍逐年壮大，形成了全民电商的新格局。今年，钱排三华李外运销售范围超过15个省（省级行政区），电商销售覆盖全国，电商销量约3.5万吨，接近总产量的三成。

此外，分批上市、跨季产销、果期拉长、避免扎堆，也是钱排三华李走俏市场的重要因素。

三种品味，四档消费

近年随着果农剪枝控花等实用管理技术的普及提升，钱排“银妃”三华李具备了三种不同时段的品味。产品上市初期，品味酸脆，宜伴盐伴辣而吃，消费群体主要是年轻一族，近年成为了KTV夜场、酒吧等消费场所的“新宠”，成为了不少地区城乡办喜宴每桌必上的“水果盘”，产品主销省内珠三角地区和广西、湖南等省份。产品上市中期，品味酸甜，个性突出。产品上市后期，品味清甜，尤受大众喜爱。

钱排三华李有三种不同时段的品味，亦有四种不同档次的消费标准，可谓任君选择。钱排三华李销售实行分级划等制，一般分为四个档级：一档为特级果，一般单个重量60克以上，且要求熟度、手感硬实度、果霜覆盖度、外形完美度和果色颜值度高，产品收购价高达每市斤12元以上；二档为大果，一般单个重量50克以上，熟度和卖相优良，产品收购价每市斤8元以上；三档为中果，一般单个重量40克以上，熟度和卖相良好，产品收购价每市斤5元以上；四档为小果，一般单个重量小于40克，熟度和卖相普通，产品收购价徘徊在每市斤2元至5元之间。

三种品味，四档消费，更大空间保障了钱排三华李销售的货畅其流。

五轮客涌，六大亮点

今年6月是云茂高速通车周年期。云茂高速通车，“山水双合”扬名，为“中国李乡”的发展带来看得见的大实效。

今年钱排三华李产销，旅游助力成效凸显。前后长达4个月的销售季，钱排镇先后迎来5次品果客游高峰，分别在清明节假期、“五一”假期、“530”品果节启动前后、端午节前后和上市后期果品的“高甜期”。大致统计，今年钱排三华李上市期间，入境游客量达到40万人次以上，游客采摘采购量比往年大幅提升。

今年，钱排三华李产销整体呈现六大“亮点”：一是果农标准化生产管理技术越发精湛，产品实现多批次成熟上市，果期拉长，稳价增收；二是“农文旅”深度融合，“中国李乡·山水双合”新兴景区成了李乡的“引流器”“会客厅”，李乡客似云来，游客“定制”承包果园组队组团体验农耕的消费模式升温；三是地方政府大力推行产品品控溯源机制，保障消费者权益和产品质量安全，强化产销诚信，强化“信宜出品、信誉保障”的消费口碑，“信字号”品牌助力产业兴旺；四是电商行业进阶升级，电商微商队伍不断壮大，营销更为活跃，地区网红和直播带货达人云集产区，电商销量更大，产品“飞”得更高更远；五是产品消费品位提升，高端礼品消费包装改进精良；六是当地三华李集散中心的建成投用，大大改善了产品收购市场环境，一改过去生产旺季城镇拥堵、货流不畅的季节性难题，农旅产业两相成就，相得益彰。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 黄磊

校对 | 赵丹丹